1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

Precio 26,95 € / ud.

El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.

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1 KILO DE TOCINETA

Precio 7,95 € / ud.

La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.

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1 KILO DE CARETA CERDO

Precio 5,40 € / ud.

El famoso morro de cerdo. Riquísimo en la parrilla, bien churruscado, y también muy bueno echar un trocito en cualquier legumbre, a mi me encanta, pero ojo, no abuses …demasiadas calorías.

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1 KILO DE CHULETAS DE CERDO...

Precio 21,95 € / ud.

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1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 7,95 € / ud.

La típica morcilla de arroz de Burgos, para chuparse los dedos. Hazla rodajas de un dedo de grosor y fríela hasta que el arroz empiece a ponerse amarillo. Tanto en la barbacoa, como en satén o plancha, un bocado delicioso.

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1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 7,95 € / ud.

La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.

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1 KILO DE BROCHETA DE PAVO

Precio 11,95 € / ud.

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1 KILO DE SALCHICHAS...

Precio 9,95 € / ud.

Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.

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1 KILO DE SALCHICHA DE POLLO

Precio 13,40 € / ud.

Realizadas de forma artesanal con carne de pollo. Son suaves, jugosas y a los peques les encantan.

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HAMBURGUESA DE BUEY

Precio 16,95 € / Kg

2,97 € / ud.

Sin duda es una de nuestras burguer más TOP. Elaboradas con lomo bajo de vaca madurada, sabor y textura que te van a sorprender.

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1 KILO DE PINCHOS MORUNOS...

Precio 9,95 € / ud.

Los hacemos con los contramuslos, por lo que salen realmente jugosos y tiernos. La mezcla de especias les da un sabor suave y muy rico.

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1 KILO DE CHORIZO DE PAVO

Precio 12,95 € / ud.

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1 KILO DE PANCETA DE CERDO

Precio 7,95 € / ud.

Dinos como la quieres, si la prefieres fina para freír en casa, o quizás algo más gruesa para hacerla en la barbacoa, también te la podemos dar en un trozo si te gusta echarla a la legumbre. Como más me gusta a mi es muy fina bien churruscada y en bocadillo, eso si ...muy de tarde en tarde, demasiadas calorías.

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1 KILO DE CHORIZO CRIOLLO

Precio 10,95 € / ud.

Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa

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1 KILO DE TOMAHAWK DE TERNERA

Precio 28,95 € / ud.

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1 KILO DE COSTILLAS FRESCAS

Precio 11,95 € / ud.

Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.

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