00621
TETILLA GALLEGA
9,60 €
/ ud.
Realizado con leche PASTEURIZADA de vaca es ácido ligero, suave y mantecoso.
Descripción
Realizado con leche PASTEURIZADA de vaca es ácido ligero, suave y mantecoso.
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra, de pasta blanda y corteza enmohecida (penicillium roqueforti).
Pasta cerrada sin ojos y de color blanco.
Ligeramente ácido y de textura poco firme, muy cremoso y adherente y fundente al paladar
Q.RALLADO HILO HOCHLAND 50 GR.
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CREMA DE PAYOYO
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CREMA DE QUESO AZUL VALDEON
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CREMA DE QUESO AZUL VALDEON, IDEAL PARA HACER SALSAS O ACOMPAÑAR CON PAN.
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CUÑA ROQUEFORT (100gr.)
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GORGONZOLA (200gr.)
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El Gorgonzola Dolce D.O.P es uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. Es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pajizo, pintado por vetas de moho gris-verde, llamadas “erborinatura”. Estas vetas se deben a la presencia de moho natural, benéfico para la salud de las personas, que se desarrolla durante el período de maturación. Su...
GRANA PADANO 150 GR.
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4,75 € / ud.
Queso de sabor muy rico y ligeramente picante, muy aromático se usa para pasta, rallado o escamas, en aperitivo o de postre.
Elaborado con leche de vaca.