Conservas carne

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Mostrando 1-20 de 20 artículo(s)

CALLOS DE TERNERA (TORTA...

5,95 € / ud.

Los callos madrileños de toda la vida. Ya están listos para calentar en cazo o al microondas

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Este es uno de nuestros top ventas. Cocinamos nuestro afamado rulo de rabo de toro y de esta materia prima, le desmigamos, lo enrollamos de manera tubular con la pasta y, al final, añadimos la salsa bechamel, que también elaboramos nosotros.

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CARRILLADA DE CERDO ESTOFADA

8,20 € / ud.

Las carrilladas (o carrilleras, como también se las conoce) son de los platos de carne que han hecho que el cerdo se haga un hueco entre la ternera o el buey, dentro de nuestra cocina más tradicional. En MRM as cocinamos sin prisa, permitiendo que si carne se "desmigue" fácilmente. Preferimos usar cerdo blanco que ibérico (las de este último tienen mucha más grasa), y las estofamos con un...

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MAGRO APIS

4,15 € / ud.

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MANITAS DE CERDO GUISADAS

7,55 € / ud.

En MRM no desechamos seguir trabajando con productos de casquería que han sido, y son, base de nuestra gastronomía tradicional. La dificultad de hacer este plato en casa o en un restaurante hace que contar con este plato sea una opción para evitar largos periodos de cocción en la cocina. Simplemente, calentar y listo, y disfrutar de la jugosa salsa que acompaña a las propias manitas...

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MIGAS CASERAS

3,70 € / ud.

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OREJA ADOBADA

6,35 € / ud.

Son paquetes de medio kilo troceada y guisada. Solo tienes que echarla a la plancha o sartén para freírla. Si utilizas una tapa mejor, salta bastante.

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OREJA BLANCA

6,35 € / ud.

Son paquetes de medio kilo y está troceada y cocida. Te aconsejo que la hagas con una salsa de tomate o tu salsa preferida. También hay quien la echa en los guisos de judías.

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