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JAMON DE CEBO IBERICO

250,00 € / ud.

Jamón ibérico de cebo 50 % raza ibérica. Peso aproximado entre 8 Y 8,5 kilos.

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MANITAS DE CERDO GUISADAS

Precio 7,55 € / ud.
En MRM no desechamos seguir trabajando con productos de casquería que han sido, y son, base de nuestra gastronomía tradicional. La dificultad de hacer este plato en casa o en un restaurante hace que contar con este plato sea una opción para evitar largos periodos de cocción en la cocina. Simplemente, calentar y listo, y disfrutar de la jugosa salsa que acompaña a las propias manitas...
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Q.FRESCO CON SAL

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Precio 2,74 € / 250g

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Queso fresco que utiliza las 3 leches pero sobre todo la de cabra, es PASTEURIZADO. A pesar de ser fresco tiene un gran sabor y le podrás dar utilidad en numerosos platos, especialmente en ensaladas.
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MORCILLA ASTURIANA

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Precio 13,80 € / Kg

1,24 € / ud.
Ésta es la morcilla arrugada que se utiliza para la fabada y para los callos. Con un sabor fuerte y contundente es ideal para estos guisos.
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CHOPED LATA

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Precio 1,28 € / 100g

0,19 € / ud.
Si hay un producto jugoso y con un sabor intenso ese es éste. Su gran cantidad de gelatina hace que sea uno de los bocadillos preferido de los peques.
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PANCETA IBERICA

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Precio 9,30 € / Kg
La panceta ibérica está salada y tiene bastante tocino infiltrado con betas de carne. Su sabor es muy rico y la puedes utilizar para cualquier tipo de legumbre. Hay a quien le encanta, una vez retirada la sal, hacerla pequeñas lonchas muy finas y comerla tal cual.
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1 KILO DE CHULETA TERNERA 1 KILO DE CHULETA TERNERA

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Precio 29,95 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
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VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...

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Precio 4,79 € / 250g

57,42 € / ud.
Elaborados con  leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos. Textura firme con ojos irregulares Color blanco marfil Olor intenso Sabor intenso con agradable retrogusto Recomendado con vino tinto
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LOTE VARIADO LOTE VARIADO

LOTE VARIADO

Precio base 131,55 € -17,9% Precio 108,00 € / ud.
Lote variado que contiene diferentes tipos de producto como ternera, pollo, embutidos y quesos. 250gr jamón campofrio 1ud velita ibérica bellota 250 gr jamón lacon 1kg picada mezclada 1kg salchichas blancas 250gr havarti danés 1ud salchichón pages 250gr bacon natural 1kg cinta de lomo 1kg filetes de pollo (con piel) 250gr queso semi mezcla 250gr paletilla ibérica 1kg...
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CURADO DE OVEJA CON TRUFA...

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Precio 17,99 € / ud.
Elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduración se le incorpora Trufa negra (tuber melanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses,  y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático, con gusto agradable al paladar con una presencia intensa...
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