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SOLOMILLO DE TERNERA ENTERO
120,00 €
/ ud.
Peso aproximado 2,600 kilos.
Opiniones
Opiniones
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T-BONE DE TERNERA
Precio
34,95 € / Kg
26,21 € / ud.
Corte de ternera exclusivo, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
CHULETA LOMO BAJO MADURADO
Precio
21,95 € / Kg
9,88 € / ud.
De los mejores y mas infiltrados lomos de vacuno, los dejamos madurar unos 30 días y obtenemos esta delicatesen
1 KILO DE CHULETA TERNERA
Precio
29,95 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
SOLOMILLO VACUNO MADURADO
Precio
38,95 € / Kg
6,23 € / ud.
Solomillo escogido de los lomos mas grasos de vacuno madurado. Muy tierno y de sabor intenso.
1 KILO CHULETA VACUNO MADURADA
Precio
39,95 € / ud.
Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.
CHULETA VACUNO MADURADA
Precio
39,95 € / Kg
33,96 € / ud.
Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.
ENTRECOT TERNERA
Precio
29,95 € / Kg
7,49 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
LOMO BLACK ANGUS
Precio
31,95 € / Kg
12,78 € / ud.
Vacuno de origen Norteamericano, se caracteriza por su alta infiltración de grasa dentro de la masa muscular, lo que la da un increíble sabor además de ser muy muy tierna. El sabor y textura del lomo te va a sorprender.
T-BONE DE TERNERA GALLEGA
Precio
33,95 € / Kg
25,46 € / ud.
Corte de ternera exclusivo, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
1 KILO DE ENTRECOT TERNERA
Precio
29,95 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
ENTRECOT VACUNO MADURADO
Precio
39,95 € / Kg
11,99 € / ud.
Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.
FILETE BLACK ANGUS
Precio
22,95 € / Kg
5,51 € / ud.
Vacuno de origen Norteamericano, se caracteriza por su alta infiltración de grasa dentro de la masa muscular, lo que la da un increíble sabor además de ser muy muy tierna.
CHULETA TERNERA GALLEGA
Precio
39,50 € / Kg
23,70 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
CHULETA TERNERA
Precio
29,95 € / Kg
20,97 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!