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CHULETA LOMO BAJO MADURADO
27,95 €
/ Kg
12,58 € / ud.
De los mejores y mas infiltrados lomos de vacuno, los dejamos madurar unos 30 días y obtenemos esta delicatesen
Descripción
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
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“Green Emerald” es nuestro aceite de oliva virgen extra gourmet de la “Línea Gemas”, elaborado con las mejores aceitunas de la variedad Picual cultivadas en Jaén, una de las regiones más renombradas del mundo por la calidad de su aceite. Con un envase elegante que recuerda a la esmeralda, símbolo de rareza, este aceite se destaca por su sabor intenso, fresco y complejo.
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1 kilo de hamburguesas de ternera
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2 kilos de carne picada
1 kilo de entrecot de ternera
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JAMON IBERICO BELLOTA 50%...
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DON APOLONIO MEZCLA AÑEJO
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Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada , madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo.
Sabor intenso...
PALETILLA IBÉRICA CORTE...
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PALETILLA IBÉRICA 125GR, CORTADA A CUCHILLO PARA QUE DISFRUTES DE TODO TU AROMA Y SABOR
