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PANCETA DE CERDO
7,95 €
/ Kg
0,64 € / ud.
Dinos como la quieres, si la prefieres fina para freír en casa, o quizás algo más gruesa para hacerla en la barbacoa, también te la podemos dar en un trozo si te gusta echarla a la legumbre. Como más me gusta a mi es muy fina bien churruscada y en bocadillo, eso si ...muy de tarde en tarde, demasiadas calorías.
Descripción
Dinos como la quieres, si la prefieres fina para freír en casa, o quizás algo más gruesa para hacerla en la barbacoa, también te la podemos dar en un trozo si te gusta echarla a la legumbre. Como más me gusta a mi es muy fina bien churruscada y en bocadillo, eso si ...muy de tarde en tarde, demasiadas calorías.
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MAGRO TROCEADO
Precio
7,95 € / Kg
Para el magro de cerdo nos gusta utilizar las piezas del jamón, de esta manera conseguimos que no tenga nada de grasa ni nervios y además que salga muy tierno. Particularmente como más me gusta es con pisto, con un montón de verduras bien pochaditas.
Azul de hojas
Precio
4,91 € / 250g
68,78 € / ud.
Queso azul asturiano del concejo de cabrales. De vaca, mantecoso y de sabor intenso es algo más suave que el Cabrales.
Ideal para untar o para hacer una buena salsa.
MAGRO PICADO (PICADA CERDO)
Precio
7,95 € / Kg
Para que la picada de cerdo te salga muy jugosa utilizamos paletas de cerdo, eso si, las limpiamos muy bien de grasa y nervios. Las lasañas quedan estupendas con la picada de cerdo.
CHULETAS DE AGUJA
Precio
7,95 € / Kg
0,95 € / ud.
Éstas se sacan de la parte del cuello del cerdo, con pequeñas filtraciones de grasa hacen que sean muy tiernas y muy jugosas. Fritas con unas láminas de ajo doraditas están deliciosas, lo mejor es que te las cortemos no demasiado gruesas. Si las haces guisadas con pisto de un día para otro te quedan riquísimas y podrás llevarlas al trabajo listas para calentar.
RABO CERDO
Precio
4,95 € / Kg
1,19 € / ud.
Muy apropiado para cualquier legumbre hará que te queden las judías ricas de verdad, el toque de gelatina que suelta le da una textura realmente rica.
OREJA FRESCA
Precio
6,95 € / Kg
Ideal para todo tipo de legumbres, hace que los guisos espesen y tengan una textura formidable.
CARETA CERDO
Precio
5,40 € / Kg
4,86 € / ud.
El famoso morro de cerdo. Riquísimo en la parrilla, bien churruscado, y también muy bueno echar un trocito en cualquier legumbre, a mi me encanta, pero ojo, no abuses …demasiadas calorías.
PAPADA
Precio
5,95 € / Kg
0,54 € / ud.
Te la podemos hacer lonchas o en un trozo para echarla en cualquier tipo de legumbre. Es muy parecida a la panceta pero con un sabor aún más rico. Pídela bien finita y si la haces bien churrascada seguro que repites.
REDONDO JAMON
Precio
7,95 € / Kg
8,75 € / ud.
El redondo de jamón te lo metemos en una malla si lo deseas. Hazlo con una buena salsa en la olla y cuando enfríe lo haces filetes. Es estupendo para llevar al trabajo y calentar con su salsa.
OFERTA DE CERDO
Precio base
16,90 €
-11,54%
Precio
14,95 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes de cerdo y 1 kilo de panceta de cerdo.
LOTE BBQ XXL
Precio base
188,05 €
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Precio
154,01 € / ud.
LOTE BBQ XXL
2 K. CHULETAS DE CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ) 2 K. DE TIRA DE ASADO ARGENTINA 2 K. DE CURRASCO DE TERNERA 1 PICAÑA ( 1,300 K. APROX. ) 1 K. CHORIZOS CRIOLLOS 1 K. PANCETA FRESCA 1 K. ALITAS DE POLLO 1 K. MORCILLAS VARIADAS 1 K. COSTILLAS FRESCAS 1 K. CHULETAS DE AGUJA
CHORIZOS ASTURIANOS
Precio
19,90 € / Kg
1,99 € / ud.
Auténtico chorizo asturiano, contundente y curado para platos tan sobrios como la fabada
COSTILLAS FRESCAS
Precio
11,10 € / Kg
13,88 € / ud.
Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.
CHULETAS DE LOMO
Precio
8,95 € / Kg
1,25 € / ud.
La típica chuleta de cerdo con palo, a los peques les encantan, no tienen nada de grasa y son tiernas, es mejor que te las hagamos finas para que no las tengas que freír demasiado pues si lo haces se quedarán un poco secas, así, si las prefieres empanar, si van finas quedan estupendas y las podrás llevar al trabajo listas para calentar.
SOLOMILLO CERDO
Precio
16,90 € / Kg
8,45 € / ud.
Sin duda uno de los productos del cerdo fresco más demandado, tierno por demás, limpio de grasa y nervios y con infinidad de usos. Te lo podemos hacer en filetes, medallones, abierto para rellenarlo o enteros para hacerlos en horno u olla. Lo hagas como lo hagas es ideal para llevarlo al trabajo y a los peques les encanta, para ellos es fácil de comer.