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LOMO IBÉRICO DE BELLOTA 5 JOTAS 125GR
16,95 €
/ ud.
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LOMO IBÉRICO DE BELLOTA 5 JOTAS 125GR
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CECINA ARTESANA EL CASTRO
Precio
7,70 € / 100g
Una buena materia prima y mucho tiempo a la hora de su curación. Se controlan todas y cada una de las piezas en el secadero natural, el cual es inundado por el aire frío y seco de los Montes del Teleno. Conseguimos que una fina loncha de Cecina El Castro sea un homenaje al paladar.
PATAS DE POLLO LIMPIAS
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1 KILO DE CHORIZO DE PAVO
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12,95 € / ud.
VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...
Precio
4,69 € / 250g
56,31 € / ud.
Elaborados con leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos.
Textura firme con ojos irregulares
Color blanco marfil
Olor intenso
Sabor intenso con agradable retrogusto
Recomendado con vino tinto
QUESO FRESCO CABRA DE LA...
Precio
6,95 € / ud.
Elaborado con leche pasteurizada y de un sabor inconfundible, tan suave y agradable al paladar que no podrás resistirte.
CHORIZO BLANCO
Precio
1,80 € / 100g
Un chorizo tradicional, sus bolas de pimienta le dan un sabor particular totalmente diferente a cualquier otro chorizo y salchichón, digamos que está a caballo entre los dos productos.
2 PIERNAS Y 2 PALETILLAS DE...
Precio
69,95 € / ud.
Son cuatro piezas de cordero lechal, muy pequeñas. Son tiernas por demás y muy jugosas. Lo ideal es hacerlas en el horno asadas. Lo normal es una pieza por persona. Ideales también para caldereta.
1 TACO DE SALCHICHÓN...
Precio
15,50 € / ud.
Taco de salchichón ibérico de primera calidad, llévatelo entero envasado, o si lo prefieres, pídelo loncheado!
AHUMADO DE PRIA
Precio
13,50 € / ud.
Queso ahumado de Pria, una especialidad elaborada con leche de vaca y nata de suero de oveja. Ahumado naturalmente con madera de haya o de roble. Un queso que consigue ser muy apreciado por los amantes del queso y reconocido a nivel regional y nacional.
MORTADELA ITALIANA
Precio
0,84 € / 100g
0,13 € / ud.
Suave ligera y no muy especiada, ideal para el bocata de los chavales.
CREMA DE PAYOYO
Precio
9,50 € / ud.
Cremas de queso untable elaborada con queso PAYOYO de Cabra. Su consumo suele ser principalmente en desayunos aperitivos y postres. Fina al paladar y de suave textura.
ALBONDIGA BANDEJA 500 GR....
Precio
7,50 € / ud.
Las elaboramos con carne de ternera y un poco de picada de las partes más magras del jamón de cerdo. Finalmente se rebozan con una fina capa de pan y huevo.
FILETES DE AGUJA
Precio
14,95 € / Kg
2,99 € / ud.
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.