“El queso añejo especial de La Rosa Amarilla te llama la atención desde el primer momento que lo ves. Su forma redonda, de pequeño tamaño es antagónica a lo que esta pequeña joya esconde en su interior. Su corteza es fina y casi inexistente de color amarillo-marfil, con finas marcas de cincho de esparto. Su textura es firme y compacta, muy granulada y crujiente en boca. Su aroma es...
400 gr. SOLOMILLO Ternera Gallega
125 gr. de LOMO IBÉRICO
125 gr. de PALETILLA IBÉRICA
1 botella de vino PROTOS TINTO
250 gr. de Queso PAYOYO Semicurado
LOTE BBQ XXL
2 K. CHULETAS DE CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ) 2 K. DE TIRA DE ASADO ARGENTINA 2 K. DE CURRASCO DE TERNERA 1 PICAÑA ( 1,300 K. APROX. ) 1 K. CHORIZOS CRIOLLOS 1 K. PANCETA FRESCA 1 K. ALITAS DE POLLO 1 K. MORCILLAS VARIADAS 1 K. COSTILLAS FRESCAS 1 K. CHULETAS DE AGUJA
Lote familiar de carne de pollo. Contiene:
3 kilos de filetes de pollo (con piel)
1 kilo de traseros
1 kilo de muslitos
1 kilo de contramuslos
1 kilo de alitas
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.