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QUESO PAYOYO CURADO DE OVEJA

8,91 € / 250g
71,30 € / ud.

Queso de leche entera de OVEJA, de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días, envuelto en manteca ibérica y salvado de trigo. Un queso muy especial que no te dejará indiferente.

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QUESO PAYOYO CURADO DE OVEJA

Queso de leche entera de OVEJA, de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días, envuelto en manteca ibérica y salvado de trigo. Un queso muy especial que no te dejará indiferente.

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YORK SANDWICH

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Precio 1,09 € / 100g

0,16 € / ud.
Realizado con paleta de cerdo tiene muy poca grasa y es ideal para hacer sándwiches, su sabor es particular y único.
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CHORIZO CULAR BELLOTA

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Precio 5,31 € / 100g

79,58 € / ud.
Éste es sin duda uno de mis favoritos, tiene un sabor extraordinario pero nada de acidez, además utilizan carnes magras con nada de durezas ni nervios. Simplemente riquísimo, tienes que probarlo.
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1 KILO DE ENTRECOT TERNERA 1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

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Precio 29,95 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
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LACON IBERICO

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Precio 2,10 € / 100g
Elaborado con paleta de cerdo ibérico. Su sabor es delicioso. Te recomiendo que lo calientes en microondas durante 20-30 segundos y lo comas tal cual, sin pimentón y sin aceite. Si te haces un montadito apreciarás todo su sabor.
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RULO DE CABRA

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Precio 5,05 € / 250g

20,19 € / ud.
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CURADO DE OVEJA CON TRUFA...

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Precio 17,99 € / ud.
Elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduración se le incorpora Trufa negra (tuber melanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses,  y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático, con gusto agradable al paladar con una presencia intensa...
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