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MORCILLA ASTURIANA

MORCILLA ASTURIANA

Precio 12,65 € / Kg

1,14 € / ud.
Ésta es la morcilla arrugada que se utiliza para la fabada y para los callos. Con un sabor fuerte y contundente es ideal para estos guisos.
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MORCILLA DE BURGOS (ARROZ)

MORCILLA DE BURGOS (ARROZ)

Precio 9,50 € / Kg

3,33 € / ud.
La típica morcilla de arroz de Burgos, para chuparse los dedos. Hazla rodajas de un dedo de grosor y fríela hasta que el arroz empiece a ponerse amarillo. Tanto en la barbacoa, como en satén o plancha, un bocado delicioso.
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MORCILLA DE BURGOS (CEBOLLA)

MORCILLA DE BURGOS (CEBOLLA)

Precio 10,60 € / Kg

2,23 € / ud.
La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.
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MORCILLA PATATERA

MORCILLA PATATERA

Precio 10,80 € / Kg

3,78 € / ud.
Esta morcilla extremeña está un poco curada por lo que es ideal para un aperitivo. Cortada en rodajas no podrás parar de comerla.
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MORCILLO TERNERA

MORCILLO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

22,43 € / ud.
Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...
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MORCILLO TERNERA BLANCA MORCILLO TERNERA BLANCA

MORCILLO TERNERA BLANCA

Precio 26,95 € / Kg

33,69 € / ud.
El morcillo de ternera blanca sale especialmente jugoso, además no tiene nada de grasa y es especialmente tierno, te lo recomiendo troceado para guisar.
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MORCILLO TERNERA GALLEGA

MORCILLO TERNERA GALLEGA

Precio 15,95 € / Kg

23,93 € / ud.
Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...
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