Manteniendo nuestro gusto por la gastronomía tradicional, eso sí, con platos lo suficientemente elaborados para que no sea fácil el hacerlos en casa de un día para otro, os presentamos este asadillo donde ponemos el horno a calentar para conseguir esa textura tan característica de los pimientos rojos, que troceamos y maceramos con una vinagreta a base de vinagre balsámico y aceite de oliva...
Aunque muchos conciben la ensaladilla rusa como un plato único, perfecto para la época de verano, desde LA COCINA DE MRM defendemos que puede ser usados durante todo el año, como primer plato, guarnición o tapa. ara hacer una receta diferentes a todas las que hay en el mercado usamos melva en vez de atún, al tener un sabor mucho más intenso, fino y delicado. Y una mayonesa mucho más cremosa...