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PICO RÚSTICO PREMIUM
3,20 €
/ ud.
PICOS RÚSTOCOS DE LA MEJOR CALIDAD PARA ACOMPAÑAR CON QUESOS O EMBUTIDO.
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Son dos piezas de cordero lechal, muy pequeñas. Son tiernas por demás y muy jugosas. Lo ideal es hacerlas en el horno asadas. Lo normal es una pieza por persona. Ideales también para caldereta.
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Lote familiar que contiene diferentes tipos de carne de ternera. Contiene:
1 kilo de falda de ternera
1 kilo de hamburguesas de ternera
3 kilos de filetes de ternera 1ª
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Compuesto de: 1/2 kilo de fabes asturianas, 1 compango ( morcilla y chorizo asturiano, punta de codillo y panceta salada ) y un codillo fresco.
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QUESO SEMICURADO DE OVEJA DE LECHE PASTEURIZADA, UN GRAN QUESO CON UNA DOCENA DE PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS.
UN IMPRESCINDIBLE PARA LOS AMANTES DEL BUEN QUESO ARTESANO.
CHORIZO CULAR BELLOTA
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5,31 € / 100g
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Éste es sin duda uno de mis favoritos, tiene un sabor extraordinario pero nada de acidez, además utilizan carnes magras con nada de durezas ni nervios. Simplemente riquísimo, tienes que probarlo.
CUARTO DE COCHINILLO ASADO
Precio
49,95 € / ud.
Cuarto de cochinillo listo para calentar.
¡En media hora lo tienes listo!
Precalienta el horno a 250ºC durante 5 minutos.
Añade la salsa de la bosa pequeña en la tartera vacía.
Coloca el cochinillo con la piel hacia arriba. No eches salsa por encima para que se dore bien.
Mételo en el horno a media altura durante 25-30 minutos.
¡Listo para servir!
MACEDONIA DE VERDURAS CELORRIO
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LOTE IBERICO DE BELLOTA MONTELLANO
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LOMO BACALAO
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Pequeñas bacaladas de unos 600-700 gramos. Si quieres te las podemos trocear.