2 KILOS OSSOBUCO TERNERA +...

Precio 29,90 € / ud.

Llévate 2 kilos y te regalamos un botella de vino para guisar EL GUISO. El osobuco es el morcillo de la ternera cortado con el hueso. Junto con el rabo de ternera es uno de los mejores guisos que hay. Jugoso, tierno y con un sabor increíble que nos encanta a los que somos carnívoros. Si te atreves a cocinarlo no te importe hacerlo de un día para otro, al macerar durante 24 horas su sabor será...

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ALETA RELLENA (1,5KG A 2KG...

Precio 16,95 € / Kg

30,51 € / ud.

Relleno tradicional: jugosa carne picada de ternera, bacon, jamón serrano, aceitunas y pimineto rojo. Delicioso!

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MAGRA PARA GUISAR

Precio 12,95 € / Kg

Siempre que nos pidas carne para guisar elegiremos las partes mas jugosas, tiernas y libre de grasas y nervios. Si te gusta alguna pieza en especial, ponlo en el comentario.

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OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

Precio base 40,85 € -10,65% Precio 36,50 € / ud.

Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable. 

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OSSOBUCO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

7,48 € / ud.

El osobuco es el morcillo de la ternera cortado con el hueso. Junto con el rabo de ternera es uno de los mejores guisos que hay. Jugoso, tierno y con un sabor increíble que nos encanta a los que somos carnívoros. Si te atreves a cocinarlo no te importe hacerlo de un día para otro, al macerar durante 24 horas su sabor será más intenso y la salsa hará que se te salten las lagrimas.

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MORCILLO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

22,43 € / ud.

Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...

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POTRO CARNE GUISAR O PICAR

Precio 14,95 € / Kg

Muy común en otros países. Tiene un extraordinario aporte de proteínas.

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RABO DE TERNERA CONGELADO

Precio 13,95 € / Kg

18,14 € / ud.

El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy...

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RABO DE TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

19,44 € / ud.

El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy...

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HAMBURGUESA DE TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

2,62 € / ud.

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PICADA MEZCLADA

Precio 11,95 € / Kg

Yo siempre recomiendo la picada mixta de ternera y cerdo, no es tan áspera como la picada solo de ternera. Nosotros siempre te picaremos tanto el cerdo como le ternera de las zonas más magras y libres de grasa. Con la picada mixta las albóndigas, filetes rusos, lasañas ...etc. salen mucho más jugosas y ricas.

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RABILLO DE TERNERA GALLEGA

Precio 14,95 € / Kg

20,93 € / ud.

Este es mi favorito. Te recomiendo rellenarlo con un poco de bacón y jamón. Una vez hecho corta los filetes en frio y te quedará el bacón y el jamón en le centro del filete y te aseguro que es una delicia. Solo necesita una salsa de esas que se les pone mucho cariño.

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FILETE RUSO BANDEJA 500 GR....

Precio 14,95 € / Kg

7,48 € / ud.

Carne picado de ternera, le añadimos un poco de picada de cerdo de la parte más magra del jamón, de esta manera obtenemos unos filetes rusos jugosos y con un sabor increíble.

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ALETA PARA RELLENAR

Precio 14,95 € / Kg

Si quieres hacer un relleno, esta es la pieza que necesitas, te la damos ya abierta para que tu la rellenes. Si necesitas hilo para después atarla, te lo podemos proporcionar.

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PICADA DE TERNERA

Precio 12,95 € / Kg

Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.

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COSTILLA DE TERNERA PARA ASAR

Precio 10,95 € / Kg

8,76 € / ud.

Es ideal para hacerla asada en el horno, pero si lo prefieres, te la podemos trocear para guisarla. Hay quien le gusta echar un trozo al cocido o para caldo.

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