

00022
RABO DE TERNERA
21,95 €
/ Kg
28,54 € / ud.
El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy muy rico.
Descripción
El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy muy rico.
Opiniones
Opiniones
Sin opiniones por el momento
16 otros productos en la misma categoría:
PECHO TERNERA
Precio
18,95 € / Kg
22,74 € / ud.
Esta la pieza la sacamos de las costillas de la ternera. Es mi favorita para guisarla, tiene filtraciones de grasa y es tan tierna que apenas tendrás que masticarla. Te aconsejo que la cocines en trozos muy pequeños y con las verduras que más te gusten, guisantes, judías verdes, zanahorias, champiñones ...etc., es ideal para llevarla al trabajo.
CALLOS DE TERNERA (TORTA...
Precio
5,95 € / ud.
Los callos madrileños de toda la vida. Ya están listos para calentar en cazo o al microondas
MORCILLO TERNERA
Precio
17,95 € / Kg
26,93 € / ud.
Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...
OFERTA DE TERNERA (2 KILOS)
Precio base
35,90 €
-10,86%
Precio
32,00 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes de ternera y 1 kilo de guisar o picar.
OSSOBUCO TERNERA
Precio
17,95 € / Kg
8,98 € / ud.
El osobuco es el morcillo de la ternera cortado con el hueso. Junto con el rabo de ternera es uno de los mejores guisos que hay. Jugoso, tierno y con un sabor increíble que nos encanta a los que somos carnívoros. Si te atreves a cocinarlo no te importe hacerlo de un día para otro, al macerar durante 24 horas su sabor será más intenso y la salsa hará que se te salten las lagrimas.
ALETA RELLENA (1,5KG A 2KG...
Precio
17,95 € / Kg
32,31 € / ud.
Relleno tradicional: jugosa carne picada de ternera, bacon, jamón serrano, aceitunas y pimineto rojo. Delicioso!
OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)
Precio base
53,85 €
-10,86%
Precio
48,00 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable.
POTRO CARNE GUISAR O PICAR
Precio
14,95 € / Kg
Muy común en otros países. Tiene un extraordinario aporte de proteínas.
ALETA PARA RELLENAR
Precio
17,95 € / Kg
Si quieres hacer un relleno, esta es la pieza que necesitas, te la damos ya abierta para que tu la rellenes. Si necesitas hilo para después atarla, te lo podemos proporcionar.
FILETE RUSO BANDEJA 500 GR....
Precio
7,95 € / ud.
Carne picado de ternera, le añadimos un poco de picada de cerdo de la parte más magra del jamón, de esta manera obtenemos unos filetes rusos jugosos y con un sabor increíble.
PICADA DE TERNERA
Precio
17,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.
RABO DE TERNERA CONGELADO
Precio
20,95 € / Kg
27,24 € / ud.
El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy...
HUESOS FRESCOS TERNERA (2...
Precio
1,00 € / ud.
Estos son los que se utilizan para el cocido. Si los prefieres de caña o de rodilla te daremos tu preferido.
COSTILLA DE TERNERA PARA ASAR
Precio
12,95 € / Kg
10,36 € / ud.
Es ideal para hacerla asada en el horno, pero si lo prefieres, te la podemos trocear para guisarla. Hay quien le gusta echar un trozo al cocido o para caldo.
RABILLO DE TERNERA GALLEGA
Precio
19,95 € / Kg
27,93 € / ud.
Este es mi favorito. Te recomiendo rellenarlo con un poco de bacón y jamón. Una vez hecho corta los filetes en frio y te quedará el bacón y el jamón en le centro del filete y te aseguro que es una delicia. Solo necesita una salsa de esas que se les pone mucho cariño.