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TOCINETA

Precio 7,95 € / Kg

0,64 € / ud.
La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.

TOCINO FRESCO

Precio 3,50 € / Kg
Utilízalo para echarlo en cualquier tipo de legumbre, también te podemos buscar un trozo que sea muy finito, trocearlo para que lo frías y puedas hacer las típicas cortezas que te ponen de aperitivo en los bares …pero ojo!! Sin abusar de las grasas …

TOCINO IBERICO

Precio 4,95 € / Kg
Los puedes utilizar en cualquier guiso de legumbre. Está saladillo y les encanta a todos aquellos que les gusta pringar el pan en él.

VACIO (800 GR. APROX.)

Precio 16,95 € / Kg

13,56 € / ud.
Es un pieza que no suele llegar a 1 kilo, lo más habitual es hacerlo filetes, salen pequeños y prácticamente limpios de grasa y nervios. Los puedes hacer a la plancha o sartén con una gota de aceite, pero también resultan exquisitos guisados con verduras, sobre todo con champiñones. Si los haces guisados de un día para otro, cogerá todo el sabor de las verduras y podrás llevarlo al trabajo...
VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...
  • Novedad

VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...

Precio 4,69 € / 250g

56,31 € / ud.
Elaborados con  leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos. Textura firme con ojos irregulares Color blanco marfil Olor intenso Sabor intenso con agradable retrogusto Recomendado con vino tinto