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1 KILO DE CHORIZO CRIOLLO

11,95 € / ud.
Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa

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Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa

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1 KILO DE CHORIZO CRIOLLO

Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa

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1 KILO DE COSTILLA IBERICA...

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Precio 12,95 € / ud.
Las hacemos nosotros en tienda. Elegimos las más carnosas las adobamos y dejamos 24 horas que oreen para que cojan el sabor del pimentón de la Vera así como de las diferentes hiervas que usamos. Guisadas con patatas no me puedo resistir a un par de platos, pero también puedes freírlas o usarlas para la BBQ.
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T-BONE DE VACUNO MADURADO T-BONE DE VACUNO MADURADO

T-BONE DE VACUNO MADURADO

Precio 32,95 € / Kg

24,71 € / ud.
Lomos de vacuno madurado, aproximadamente 45 días, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
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1 KILO DE CINTA LOMO...

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Precio 29,95 € / ud.
Producto estrella en nuestro establecimiento. Con pequeñas filtraciones de grasa hace que sea extraordinariamente tierna y jugosa. Tiene el tipo sabor de aderezos de matanza, es un alimento muy saludable que tienes que probarlo.
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1 KILO DE ENTRECOT TERNERA 1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

Precio 26,95 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
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LOTE BBQ XXL LOTE BBQ XXL

LOTE BBQ XXL

Precio base 165,24 € -18,3% Precio 135,00 € / ud.
LOTE BBQ XXL 2 K. CHULETAS DE CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ) 2 K. DE TIRA DE ASADO ARGENTINA 2 K. DE CURRASCO DE TERNERA 1 PICAÑA ( 1,300 K. APROX. ) 1 K. CHORIZOS CRIOLLOS 1 K. PANCETA FRESCA 1 K. ALITAS DE POLLO 1 K. MORCILLAS VARIADAS 1 K. COSTILLAS FRESCAS 1 K. CHULETAS DE AGUJA
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1 KILO DE CHISTORRA

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Precio 9,95 € / ud.
Trocéala en cachos de unos 2 centímetros y fríela con el fuego no muy fuerte. Cuando las puntas de los trozos empiecen a ponerse negras es el momento de retirarlas. Me arece un aperitivo riquísimo.
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HAMBURGUESA DE BUEY

HAMBURGUESA DE BUEY

Precio 16,95 € / Kg

3,22 € / ud.
Sin duda es una de nuestras burguer más TOP. Elaboradas con lomo bajo de vaca madurada, sabor y textura que te van a sorprender.
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1 KILO DE TOCINETA

1 KILO DE TOCINETA

Precio 7,95 € / ud.
La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.
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ENTRECOT TERNERA ENTRECOT TERNERA

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Precio 26,95 € / Kg

6,74 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
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