LOMO KOBE JAPONES +5
Precio
150,00 € / Kg
99154
1 KILO DE CHORIZO CRIOLLO
11,95 €
/ ud.
Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa
Descripción
Chorizo de origen sudamericano con un sabor muy peculiar, ideal para hacerlos en barbacoa o simplemente fritos en casa
Opiniones
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Precio
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1 KILO DE MORCILLA DE...
Precio
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La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.
1 KILO DE CHULETA TERNERA
Precio
29,95 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
1 KILO DE CHULETAS DE CERDO...
Precio
25,85 € / ud.
1 KILO DE SALCHICHA DE POLLO
Precio
13,40 € / ud.
Realizadas de forma artesanal con carne de pollo. Son suaves, jugosas y a los peques les encantan.
1 KILO DE COSTILLAS FRESCAS
Precio
11,10 € / ud.
Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.
1 KILO DE BROCHETA DE PAVO
Precio
11,95 € / ud.
1 KILO DE PINCHOS MORUNOS...
Precio
9,95 € / ud.
Los hacemos con los contramuslos, por lo que salen realmente jugosos y tiernos. La mezcla de especias les da un sabor suave y muy rico.
1 KILO DE LOMO BUEY
Precio
49,95 € / ud.
Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.
1 KILO DE PINCHOS AMARILLOS
Precio
9,95 € / ud.
Pinchos elaborados con jamón de cerdo, limpios de grasa y muy tiernos
1 KILO DE SALCHICHAS...
Precio
9,95 € / ud.
Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.
1 KILO DE TOCINETA
Precio
7,95 € / ud.
La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.
1 KILO DE CHORIZOS FRESCOS
Precio
9,95 € / ud.
Los chorizos los elaboramos nosotros. Están hechos con paletas de cerdo y papadas. Al utilizar pimentón de la Vera están espectaculares tanto fritos como si los usas en la legumbre.