1 KILO DE SALCHICHAS...

Precio 9,95 € / ud.

Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.

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1 KILO DE LOMO BUEY

Precio 49,95 € / ud.

Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.

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1 KILO DE COSTILLAS FRESCAS

Precio 11,10 € / ud.

Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.

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1 KILO DE CHORIZOS FRESCOS

Precio 9,95 € / ud.

Los chorizos los elaboramos nosotros. Están hechos con paletas de cerdo y papadas. Al utilizar pimentón de la Vera están espectaculares tanto fritos como si los usas en la legumbre.

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HAMBURGUESA DE BUEY

Precio 16,95 € / Kg

3,22 € / ud.

Sin duda es una de nuestras burguer más TOP. Elaboradas con lomo bajo de vaca madurada, sabor y textura que te van a sorprender.

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1 KILO DE TOMAHAWK DE TERNERA

Precio 28,95 € / ud.

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LOTE BBQ FAMILIAR

Precio base 121,99 € -18,85% Precio 99,00 € / ud.

Lote BBQ de 11 kilos de carne para disfrutar toda la familia. Consta de: 2 kilos de chorizo 1 kilo de butifarra 1 kilo de chorizo criollo 1 kilo de cabecero de lomo fresco 1 kilo de chistorra 2 kilos de churrasco 1 kilo de costillas 1 kilos de morcillas 1 kilo de panceta

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LOTE BBQ AMERICANA

Precio base 105,50 € -18,48% Precio 86,00 € / ud.

Lote especial BBQ estilo americano! Consta de: 2 kilos de burger de pollo 2 kilos de chorizo 2 kilos de salchichas 2 kilos de churrasco 2 kilos de panceta

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1 KILO DE PINCHOS AMARILLOS

Precio 9,95 € / ud.

Pinchos elaborados con jamón de cerdo, limpios de grasa y muy tiernos

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1 BANDEJA DE BROCHETAS DE...

Precio 19,95 € / ud.

Bandeja de 900 gr. con 6 unidades. Elaboradas con las partes más jugosas y tiernas de filetes de vaca y con tiras de panceta ibérica salada.

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1 KILO DE CHULETAS DE AGUJA

Precio 7,95 € / ud.

Éstas se sacan de la parte del cuello del cerdo, con pequeñas filtraciones de grasa hacen que sean muy tiernas y muy jugosas. Fritas con unas láminas de ajo doraditas están deliciosas, lo mejor es que te las cortemos no demasiado gruesas. Si las haces guisadas con pisto de un día para otro te quedan riquísimas y podrás llevarlas al trabajo listas para calentar.

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T-BONE DE VACUNO MADURADO

Precio 32,95 € / Kg

24,71 € / ud.

Lomos de vacuno madurado, aproximadamente 45 días, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!

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1 KILO DE PANCETA DE CERDO

Precio 7,95 € / ud.

Dinos como la quieres, si la prefieres fina para freír en casa, o quizás algo más gruesa para hacerla en la barbacoa, también te la podemos dar en un trozo si te gusta echarla a la legumbre. Como más me gusta a mi es muy fina bien churruscada y en bocadillo, eso si ...muy de tarde en tarde, demasiadas calorías.

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1 KILO DE BUTIFARRA BLANCA

Precio 11,95 € / ud.

Estas son de las pequeñitas con forma de bola, principalmente para la barbacoa o si quieres también las puedes freír en casa.

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1 KILO DE COSTILLA IBERICA...

Precio 12,95 € / ud.

Las hacemos nosotros en tienda. Elegimos las más carnosas las adobamos y dejamos 24 horas que oreen para que cojan el sabor del pimentón de la Vera así como de las diferentes hiervas que usamos. Guisadas con patatas no me puedo resistir a un par de platos, pero también puedes freírlas o usarlas para la BBQ.

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HAMBURGUESA DE TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

2,84 € / ud.

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