1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 9,50 € / ud.

La típica morcilla de arroz de Burgos, para chuparse los dedos. Hazla rodajas de un dedo de grosor y fríela hasta que el arroz empiece a ponerse amarillo. Tanto en la barbacoa, como en satén o plancha, un bocado delicioso.

Añadir al carrito

1 KILO DE SALCHICHAS...

Precio 9,95 € / ud.

Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.

Añadir al carrito

1 KILO DE CHURRASCO DE TERNERA

Precio 10,95 € / ud.

Añadir al carrito

1 KILO DE SECRETO IBERICO

Precio 31,75 € / ud.

Simplemente me vuelve loco. Pieza con pequeñas filtraciones de grasa. Te la haremos filetes muy finos que debes dejarlos bien tostaditos con sal. Yo no me puedo resistir a comerlo en un montadito. Nuestro secreto es ibérico de verdad, y en cuanto lo pruebes te vas a dar cuenta. Te lo recomiendo sin duda.

Añadir al carrito

1 KILO DE PINCHOS MORUNOS...

Precio 9,95 € / ud.

Los hacemos con los contramuslos, por lo que salen realmente jugosos y tiernos. La mezcla de especias les da un sabor suave y muy rico.

Añadir al carrito

TOMAHAWK DE TERNERA

Precio 29,95 € / Kg

38,94 € / ud.

Añadir al carrito

ENTRECOT TERNERA

Precio 28,95 € / Kg

7,24 € / ud.

El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.

Añadir al carrito

BROCHETA DE POLLO AMARILLA

Precio 9,95 € / Kg

1,79 € / ud.

Pincho autentico con pimento marroqui.

Añadir al carrito

1 KILO DE CHORIZO DE PAVO

Precio 12,95 € / ud.

Añadir al carrito

1 KILO DE ALITAS

Precio 6,15 € / ud.

Nos gusta prepararte las alitas a tu gusto, dinos si te gustan enteras, quizás prefieras un solo golpe o a lo mejor partidas del todo en tres trozos, si no te gusta la punta …pues te la quitamos.

Añadir al carrito

1 KILO DE CINTA LOMO...

Precio 29,95 € / ud.

Producto estrella en nuestro establecimiento. Con pequeñas filtraciones de grasa hace que sea extraordinariamente tierna y jugosa. Tiene el tipo sabor de aderezos de matanza, es un alimento muy saludable que tienes que probarlo.

Añadir al carrito

1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 10,60 € / ud.

La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.

Añadir al carrito

HAMBURGUESA DE TERNERA

Precio 15,95 € / Kg

3,03 € / ud.

Añadir al carrito

1 KILO DE CHORIZOS FRESCOS

Precio 9,95 € / ud.

Los chorizos los elaboramos nosotros. Están hechos con paletas de cerdo y papadas. Al utilizar pimentón de la Vera están espectaculares tanto fritos como si los usas en la legumbre.

Añadir al carrito

1 KILO DE ALITAS ADOBADAS

Precio 6,95 € / ud.

Alas de pollo en adobo de pimenton, aceite, ajo, sal y oregano.

Añadir al carrito

1 KILO DE CARETA CERDO

Precio 5,40 € / ud.

El famoso morro de cerdo. Riquísimo en la parrilla, bien churruscado, y también muy bueno echar un trocito en cualquier legumbre, a mi me encanta, pero ojo, no abuses …demasiadas calorías.

Añadir al carrito