Carnicería

En nuestra carnicería online, encontrarás todo tipo de carne de la máxima calidad. Preparamos tu pedido a tu gusto. Indícanos cómo lo quieres y tus deseos serán órdenes. Queremos ser tu carnicería gourmet de confianza

Tenemos carnicería en Madrid, en Móstoles, desde donde servimos a toda España.



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MORCILLO TERNERA BLANCA

Precio 26,95 € / Kg

33,69 € / ud.
El morcillo de ternera blanca sale especialmente jugoso, además no tiene nada de grasa y es especialmente tierno, te lo recomiendo troceado para guisar.

MORCILLO TERNERA GALLEGA

Precio 15,95 € / Kg

23,93 € / ud.
Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...
OFERTA DE 18 HAMBURGUESAS... OFERTA DE 18 HAMBURGUESAS...
  • Precio rebajado

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Precio base 46,95 € -20,12% Precio 37,50 € / ud.
1 kilo de hamburguesas de buey (6 hamburguesas) 1 kilo de hamburguesas de ternera (6 hamburguesas) 1 kilo de hamburguesas de pollo (6 hamburguesas)
OFERTA DE POLLO
  • Precio rebajado

OFERTA DE POLLO

Precio base 13,35 € -10,49% Precio 11,95 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de cuartos traseros y 1 kilo filetes de pechuga (con piel).
OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)
  • Precio rebajado

OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

Precio base 40,85 € -10,65% Precio 36,50 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable. 

OREJA ADOBADA

Precio 6,35 € / ud.
Son paquetes de medio kilo troceada y guisada. Solo tienes que echarla a la plancha o sartén para freírla. Si utilizas una tapa mejor, salta bastante.

OREJA BLANCA

Precio 6,35 € / ud.
Son paquetes de medio kilo y está troceada y cocida. Te aconsejo que la hagas con una salsa de tomate o tu salsa preferida. También hay quien la echa en los guisos de judías.

OSSOBUCO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

7,48 € / ud.
El osobuco es el morcillo de la ternera cortado con el hueso. Junto con el rabo de ternera es uno de los mejores guisos que hay. Jugoso, tierno y con un sabor increíble que nos encanta a los que somos carnívoros. Si te atreves a cocinarlo no te importe hacerlo de un día para otro, al macerar durante 24 horas su sabor será más intenso y la salsa hará que se te salten las lagrimas.
PACK DEGUSTACION CARNE...
  • Precio rebajado

PACK DEGUSTACION CARNE...

Precio base 69,29 € -20,62% Precio 55,00 € / ud.
Escogemos los mejores lomos de vacuno madurado y te ofrecemos la siguiente degustación. Producto que te recomendamos sin duda. 1 CHUELTA DE LOMO ALTO de 800 gr. aprox. 2 CHULETAS DE LOMO BAJO de unos 400 gr. aprox cada uno 2 MEDALLONES DE SOLOMILLO de unos 175 gr. aprox cada uno.

PALETILLA CORDERO

Precio 19,95 € / Kg

23,94 € / ud.
Su peso aproximado es de 1 kilo, ideal par dos personas aunque hay valientes capaces de comerla entera. Me encanta asada en horno con agua y sal, muy muy lenta hasta que se queda dorada por fuera, además se queda súper tierna y jugosa.

PALETILLA LECHAL

Precio 39,95 € / Kg

23,97 € / ud.
Son muy pequeñas, entre 600 y 700 gramos. Son tiernas por demás y muy jugosas. Lo ideal es hacerlas en el horno asadas. Lo normal es una pieza por persona.

PALETILLA LECHAL CONGELADA

Precio 39,95 € / Kg

23,97 € / ud.
Son muy pequeñas, entre 600 y 700 gramos. Son tiernas por demás y muy jugosas. Lo ideal es hacerlas en el horno asadas. Lo normal es una pieza por persona.

PANCETA DE CERDO

Precio 7,95 € / Kg

0,64 € / ud.
Dinos como la quieres, si la prefieres fina para freír en casa, o quizás algo más gruesa para hacerla en la barbacoa, también te la podemos dar en un trozo si te gusta echarla a la legumbre. Como más me gusta a mi es muy fina bien churruscada y en bocadillo, eso si ...muy de tarde en tarde, demasiadas calorías.

PAPADA

Precio 5,95 € / Kg

0,54 € / ud.
Te la podemos hacer lonchas o en un trozo para echarla en cualquier tipo de legumbre. Es muy parecida a la panceta pero con un sabor aún más rico. Pídela bien finita y si la haces bien churrascada seguro que repites.

PAYOYO SEMICURADO DE OVEJA

Precio 10,24 € / 250g

81,90 € / ud.
QUESO SEMICURADO DE OVEJA DE LECHE PASTEURIZADA, UN GRAN QUESO CON UNA DOCENA DE PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS. UN IMPRESCINDIBLE PARA LOS AMANTES DEL BUEN QUESO ARTESANO.

PECHO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

17,94 € / ud.
Esta la pieza la sacamos de las costillas de la ternera. Es mi favorita para guisarla, tiene filtraciones de grasa y es tan tierna que apenas tendrás que masticarla. Te aconsejo que la cocines en trozos muy pequeños y con las verduras que más te gusten, guisantes, judías verdes, zanahorias, champiñones ...etc., es ideal para llevarla al trabajo.

PICADA DE TERNERA

Precio 12,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.

PICADA DE TERNERA GALLEGA

Precio 13,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.

PICADA MEZCLADA

Precio 11,95 € / Kg
Yo siempre recomiendo la picada mixta de ternera y cerdo, no es tan áspera como la picada solo de ternera. Nosotros siempre te picaremos tanto el cerdo como le ternera de las zonas más magras y libres de grasa. Con la picada mixta las albóndigas, filetes rusos, lasañas ...etc. salen mucho más jugosas y ricas.

PICADILLO CHORIZO FRESCO...

Precio 9,95 € / Kg

4,98 € / ud.
Elaborado por nosotros con pimentón de la Vera, simplemente delicioso. Puedes añadirlo a un plato de pasta o a unos simples huevos fritos …dejan de ser simples …

PICAÑA TERNERA (POR ENTERAS...

Precio 31,15 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.

PIERNA CORDERO

Precio 14,95 € / Kg

20,93 € / ud.
Tienen un peso aproximado de 1,500 kilos y te las podemos preparar de varias maneras. Con unos golpes para asar, troceada para hacerla en caldereta o si quieres te la deshuesamos y te la hacemos filetes. Los filetes de pierna están muy ricos a la plancha con unas láminas de ajo doraditas, tambien son ideales para los purés de bebe

PIERNA LECHAL

Precio 25,95 € / Kg

18,17 € / ud.
Tienen un peso aproximado de 800 a 900 gramos. Te las podemos preparar con un golpe para asar o también dechuesadas y hechas filetes. Los filetitos de pierna se los comen muy bien los peques, a la plancha o incluso empanados también quedan estupendos.