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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
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/ ud.
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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
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PASTRAMI DE TERNERA
Precio
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1 kilo de muslitos
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LOMO BACALAO
Precio
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19,35 € / ud.
Pequeñas bacaladas de unos 600-700 gramos. Si quieres te las podemos trocear.
BROCHETAS DE TERNERA CON BACON
Precio
19,95 € / ud.
Bandeja de 1.100 gr. con 6 unidades.
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CHULETA TERNERA
Precio
29,95 € / Kg
20,97 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!