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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR

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Precio 8,91 € / 250g

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GRANA PADANO 150 GR.

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Precio 4,75 € / ud.
Queso de sabor muy rico y ligeramente picante, muy aromático se usa para pasta, rallado o escamas, en aperitivo o de postre. Elaborado con leche de vaca.
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VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...

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Precio 4,69 € / 250g

56,31 € / ud.
Elaborados con  leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos. Textura firme con ojos irregulares Color blanco marfil Olor intenso Sabor intenso con agradable retrogusto Recomendado con vino tinto
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CACHOPINES DE PRIMAVERA

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Precio 10,95 € / ud.
Bandeja de 500 gr. con 4 unidades. Cachopos elaborados con ternera natural y rellenos de crema artesana de rulo de cabra, jamón serrano y espárragos trigueros. Rebozados en pan  extra crujiente con especias ibéricas
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CURADO DE OVEJA CON TRUFA...

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Precio 17,65 € / ud.
Elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduración se le incorpora Trufa negra (tuber melanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses,  y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático, con gusto agradable al paladar con una presencia intensa...
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LOTE FAMILIAR DE CERDO (9... LOTE FAMILIAR DE CERDO (9...

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Precio base 98,40 € -26,83% Precio 72,00 € / ud.
Lote familiar de carne de cerdo, que contiene: 1 kilo de solomillo de cerdo 1 kilo de panceta 1 kilo de magro 1 kilo de costillas 1 kilo de chuletas de aguja 1 kilo de chuletas de lomo 2 kilos de filetes de cerdo 1 kilo de cinta de lomo
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MEDIO CORDERO LECHAL

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Precio 85,00 € / ud.
Escogidos uno a uno de entre 2,5 Y 3 kilos. Miramos que tengan la grasa justa para que tanto su sabor como ternura sean increíbles. Por supuesto te lo preparamos como tu quieras.
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