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            JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
        
        
        27,95 €
                 / ud.
                
        
                  
      
      
    
    
          
    
          
    
          
    
          
    
    
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          JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
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           Jamón ibérico de bellota 50 % raza ibérica. Peso aproximado 7.5-8 kilos. 
        
        
                  
        
                   
        
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                             Queso de leche pasteurizada de la cabra payoya, con una maduración mínima de 105 días. Embadurnado con una mezcla de manteca derretida de cerdo ibérico y pimentón de la Vera, permaneciendo en bodega otros 90 días. 
 Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. 
 Con una maduración de 4 a 7 meses en cámaras de curación.   
        
        
                  
        
                   
        
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                            Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.
        
        
                  
        
                   
        
      TETILLA GALLEGA
              
              
              Precio
              10,30 € / ud.
              
            
                            
        
           Realizado con leche PASTEURIZADA de vaca es ácido ligero, suave y mantecoso.