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PALETILLA SERRANA 125GR
3,20 €
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PALETILLA SERRANA 125GR
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QUESO DE LA CABRA MAJORERA DE FUERTEVENTURA, EL PRIMER QUESO DE ESPAÑA EN OBTENER LA DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA.
JAMON BELLOTA 100% IBERICO...
Precio
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Jamón ibérico de bellota 100% raza ibérica con una curación de 32 a 42 meses en adelante.
Este Jamón reúne las características de una cuidada maduración y de un control exhaustivo del proceso de salazón que confiere un aroma y sabor excepcionales.
Peso aproximado: 7-7,5 kilos.
Procedencia: Salamanca
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LOTE BBQ select
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2 KILOS CHULETAS CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ).
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6 PANES DE HAMBURGUESA
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CHEDDAR NARANJA INGLÉS
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QUESO CHEDDAR INGLÉS DE GRAN CALIDAD IDEAL PARA HAMBURGUESAS Y ELABORADOS
GORGONZOLA (200gr.)
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El Gorgonzola Dolce D.O.P es uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. Es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pajizo, pintado por vetas de moho gris-verde, llamadas “erborinatura”. Estas vetas se deben a la presencia de moho natural, benéfico para la salud de las personas, que se desarrolla durante el período de maturación. Su...
CUARTO DE COCHINILLO ASADO
Precio
46,95 € / ud.
Cuarto de cochinillo listo para calentar.
¡En media hora lo tienes listo!
Precalienta el horno a 250ºC durante 5 minutos.
Añade la salsa de la bosa pequeña en la tartera vacía.
Coloca el cochinillo con la piel hacia arriba. No eches salsa por encima para que se dore bien.
Mételo en el horno a media altura durante 25-30 minutos.
¡Listo para servir!
JAMÓN BELLOTA 75% IBÉRICO...
Precio
330,00 € / ud.
Jamón ibérico de bellota 75 % raza ibérica. Peso aproximado 7 kilos.
1 KILO DE CHULETA TERNERA
Precio
24,95 € / ud.
Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
JAMON IBERICO BELLOTA 75%...
Precio
295,00 € / ud.
Jamón Ibérico Bellota 75% , son jamones de MONTELLANO, cortado a cuchillo por nuestro experto cortador. Los jamones tienen un peso aproximado de 7 kilos por lo que tienes unos 20 sobres de 150 gramos aproximadamente, un sobre de picadillo y el codillo también cortado para caldos y cocidos.