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PALETA BELLOTA 50% IBERICA
110,00 €
/ ud.
140,00 €
21,43% de descuento
Paleta de bellota 50% raza ibérica Torbiscal, ganadería propia y alimentados en las dehesas de MONTELLANO, Acido oleico 55%
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Peso aproximado: 7.5-8 kilos.
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Jamón ibérico de bellota 100% raza ibérica con una curación de 32 a 42 meses en adelante.
Este Jamón reúne las características de una cuidada maduración y de un control exhaustivo del proceso de salazón que confiere un aroma y sabor excepcionales. Loncheado a mano por nuestros expertos cortadores y envasado al vacío, codillo también cortado al vacío.
Peso aproximado: 6,5 kilos....
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Jamón Ibérico de cebo. Su peso aproximado es de 7 a 7,5 kilos.