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1 KILO DE SALCHICHAS ROJAS
9,95 €
/ ud.
Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida, en este caso con un toque de pimentón de la Ver. En contra de lo que mucha gente piensa, la salchicha roja es suave y muy jugosa. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.
Descripción
Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida, en este caso con un toque de pimentón de la Ver. En contra de lo que mucha gente piensa, la salchicha roja es suave y muy jugosa. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.
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1 KILO DE BUTIFARRA BLANCA
Precio
11,95 € / ud.
Estas son de las pequeñitas con forma de bola, principalmente para la barbacoa o si quieres también las puedes freír en casa.
1 KILO DE CINTA LOMO...
Precio
29,95 € / ud.
Producto estrella en nuestro establecimiento. Con pequeñas filtraciones de grasa hace que sea extraordinariamente tierna y jugosa. Tiene el tipo sabor de aderezos de matanza, es un alimento muy saludable que tienes que probarlo.
1 KILO DE BROCHETA DE PAVO
Precio
11,95 € / ud.
1 BANDEJA DE BROCHETAS DE...
Precio
18,95 € / ud.
Bandeja de 900 gr. con 6 unidades.
Elaboradas con vacío de ternera y bacon ahumado.
1 KILO DE PAPADA
Precio
5,95 € / ud.
Te la podemos hacer lonchas o en un trozo para echarla en cualquier tipo de legumbre. Es muy parecida a la panceta pero con un sabor aún más rico. Pídela bien finita y si la haces bien churrascada seguro que repites.
1 KILO DE CHORIZOS FRESCOS
Precio
9,95 € / ud.
Los chorizos los elaboramos nosotros. Están hechos con paletas de cerdo y papadas. Al utilizar pimentón de la Vera están espectaculares tanto fritos como si los usas en la legumbre.
1 KILO DE TOMAHAWK DE TERNERA
Precio
28,95 € / ud.
1 BANDEJA DE BROCHETAS DE...
Precio
14,95 € / ud.
Bandeja con 4 brochetas de unos 300 gr.
Solomillo de cerdo con láminas de tocino ibérico y pimientos. Ideal para plancha, horno o BBQ.
Recomendamos salpimentar
1 KILO DE SECRETO IBERICO
Precio
31,75 € / ud.
Simplemente me vuelve loco. Pieza con pequeñas filtraciones de grasa. Te la haremos filetes muy finos que debes dejarlos bien tostaditos con sal. Yo no me puedo resistir a comerlo en un montadito. Nuestro secreto es ibérico de verdad, y en cuanto lo pruebes te vas a dar cuenta. Te lo recomiendo sin duda.
1 KILO DE ENTRECOT TERNERA
Precio
29,95 € / ud.
El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.
1 KILO DE COSTILLA IBERICA...
Precio
12,95 € / ud.
Las hacemos nosotros en tienda. Elegimos las más carnosas las adobamos y dejamos 24 horas que oreen para que cojan el sabor del pimentón de la Vera así como de las diferentes hiervas que usamos. Guisadas con patatas no me puedo resistir a un par de platos, pero también puedes freírlas o usarlas para la BBQ.
LOTE BBQ AMERICANA
Precio base
114,30 €
-18,64%
Precio
92,99 € / ud.
Lote especial BBQ estilo americano! Consta de:
2 kilos de burger de pollo
2 kilos de chorizo
2 kilos de salchichas
2 kilos de churrasco
2 kilos de panceta
1 KILO DE CHORIZOS IBERICOS
Precio
13,80 € / ud.
Jugosos y caseros, úsalos para la legumbre porque son suaves y muy ricos. Por supuesto no deben de faltar en tu BBQ.
1 KILO DE PINCHOS MORUNOS...
Precio
9,95 € / ud.
Los hacemos con los contramuslos, por lo que salen realmente jugosos y tiernos. La mezcla de especias les da un sabor suave y muy rico.