1 KILO DE CHURRASCO DE TERNERA

Precio 12,95 € / ud.

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1 KILO DE COSTILLA IBERICA...

Precio 12,95 € / ud.

Las hacemos nosotros en tienda. Elegimos las más carnosas las adobamos y dejamos 24 horas que oreen para que cojan el sabor del pimentón de la Vera así como de las diferentes hiervas que usamos. Guisadas con patatas no me puedo resistir a un par de platos, pero también puedes freírlas o usarlas para la BBQ.

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1 KILO DE SALCHICHAS...

Precio 9,95 € / ud.

Nuestras salchichas son las madrileñas de toda la vida. Elaboradas con carne picada de paleta de cerdo y un poco de panceta, un producto de calidad que nada tiene que ver con las procesadas tipo Frankfurt.

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1 KILO DE ENTRAÑA

Precio 15,85 € / ud.

La entraña se ha puesto de moda y con razón. Muy apropiada para la barbacoa entera con su piel y todo, así se queda más jugosa por dentro, pero si lo prefieres te la podemos hacer filetes y la podrás hacer en la sartén o en la plancha. Simplemente con sal, y si te gusta, una toque de pimienta no está nada mal.

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LOTE BBQ FAMILIAR

Precio base 129,97 € -18,44% Precio 106,00 € / ud.

Lote BBQ de 11 kilos de carne para disfrutar toda la familia. Consta de: 2 kilos de chorizo 1 kilo de butifarra 1 kilo de chorizo criollo 1 kilo de cabecero de lomo fresco 1 kilo de chistorra 2 kilos de churrasco 1 kilo de costillas 1 kilos de morcillas 1 kilo de panceta

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1 KILO DE PAPADA

Precio 5,95 € / ud.

Te la podemos hacer lonchas o en un trozo para echarla en cualquier tipo de legumbre. Es muy parecida a la panceta pero con un sabor aún más rico. Pídela bien finita y si la haces bien churrascada seguro que repites.

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1 KILO DE ALITAS

Precio 6,15 € / ud.

Nos gusta prepararte las alitas a tu gusto, dinos si te gustan enteras, quizás prefieras un solo golpe o a lo mejor partidas del todo en tres trozos, si no te gusta la punta …pues te la quitamos.

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1 KILO DE TOCINETA

Precio 7,95 € / ud.

La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.

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LOTE BBQ XXL

Precio base 188,05 € -18,1% Precio 154,01 € / ud.

LOTE BBQ XXL 2 K. CHULETAS DE CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ) 2 K. DE TIRA DE ASADO ARGENTINA 2 K. DE CURRASCO DE TERNERA 1 PICAÑA ( 1,300 K. APROX. ) 1 K. CHORIZOS CRIOLLOS 1 K. PANCETA FRESCA 1 K. ALITAS DE POLLO 1 K. MORCILLAS VARIADAS 1 K. COSTILLAS FRESCAS 1 K. CHULETAS DE AGUJA

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1 KILO DE CABECERO DE LOMO...

Precio 8,95 € / ud.

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1 KILO DE SALCHICHA DE POLLO

Precio 13,40 € / ud.

Realizadas de forma artesanal con carne de pollo. Son suaves, jugosas y a los peques les encantan.

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1 KILO DE CHISTORRA

Precio 9,95 € / ud.

Trocéala en cachos de unos 2 centímetros y fríela con el fuego no muy fuerte. Cuando las puntas de los trozos empiecen a ponerse negras es el momento de retirarlas. Me arece un aperitivo riquísimo.

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1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 10,60 € / ud.

La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.

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1 KILO DE LOMO BUEY

Precio 49,95 € / ud.

Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.

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1 KILO DE COSTILLAS FRESCAS

Precio 11,10 € / ud.

Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.

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1 KILO DE ALITAS ADOBADAS

Precio 6,95 € / ud.

Alas de pollo en adobo de pimenton, aceite, ajo, sal y oregano.

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