1 KILO DE CHURRASCO DE TERNERA

Precio 10,95 € / ud.

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1 KILO DE CINTA LOMO...

Precio 29,95 € / ud.

Producto estrella en nuestro establecimiento. Con pequeñas filtraciones de grasa hace que sea extraordinariamente tierna y jugosa. Tiene el tipo sabor de aderezos de matanza, es un alimento muy saludable que tienes que probarlo.

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1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 10,60 € / ud.

La morcilla de cebolla es muy suave, utilízala en la legumbre o en un revuelto de huevos. En la barbacoa también está riquísima. Si la vas a usar en la legumbre échala al final, cuando apagues el fuego le pinchas la tripa con un tenedor y la echas, si la echas antes se rompe la tripa y se deshace.

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1 KILO DE PAPADA

Precio 5,95 € / ud.

Te la podemos hacer lonchas o en un trozo para echarla en cualquier tipo de legumbre. Es muy parecida a la panceta pero con un sabor aún más rico. Pídela bien finita y si la haces bien churrascada seguro que repites.

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TOMAHAWK DE TERNERA

Precio 29,95 € / Kg

38,94 € / ud.

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LOTE BBQ FAMILIAR

Precio base 121,99 € -18,85% Precio 99,00 € / ud.

Lote BBQ de 11 kilos de carne para disfrutar toda la familia. Consta de: 2 kilos de chorizo 1 kilo de butifarra 1 kilo de chorizo criollo 1 kilo de cabecero de lomo fresco 1 kilo de chistorra 2 kilos de churrasco 1 kilo de costillas 1 kilos de morcillas 1 kilo de panceta

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1 KILO DE COSTILLAS FRESCAS

Precio 11,10 € / ud.

Nuestras costillas tienen fama de carnosas y con muy poca grasa. Son todas de palito y son ideales para hacerlas asadas en el horno. Con miel, mostaza, coca cola, salsa barbacoa …etc. Hay 1000 maneras de hacerlas.

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1 KILO DE TOCINETA

Precio 7,95 € / ud.

La tocineta es panceta fresca adobada, la dejamos orear un par de días para que coja el sabor del pimentón de la vera. La puedes utilizar para freír y consumirla en bocadillo. Pero donde más me gusta a mi es echarla en las lentejas, le da un sabor extraordinario, además está buenísima en un trocito de pan junto con el chorizo ...riquísima.

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1 KILO DE CHORIZO DE PAVO

Precio 12,95 € / ud.

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1 KILO DE CABECERO DE LOMO...

Precio 8,95 € / ud.

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1 KILO DE MORCILLA DE...

Precio 9,50 € / ud.

La típica morcilla de arroz de Burgos, para chuparse los dedos. Hazla rodajas de un dedo de grosor y fríela hasta que el arroz empiece a ponerse amarillo. Tanto en la barbacoa, como en satén o plancha, un bocado delicioso.

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HAMBURGUESA DE BUEY

Precio 18,95 € / Kg

3,60 € / ud.

Sin duda es una de nuestras burguer más TOP. Elaboradas con lomo bajo de vaca madurada, sabor y textura que te van a sorprender.

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1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

Precio 28,95 € / ud.

El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.

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1 KILO DE PINCHOS AMARILLOS

Precio 9,95 € / ud.

Pinchos elaborados con jamón de cerdo, limpios de grasa y muy tiernos

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1 BANDEJA DE BROCHETAS DE...

Precio 19,95 € / ud.

Bandeja de 900 gr. con 6 unidades. Elaboradas con las partes más jugosas y tiernas de filetes de vaca y con tiras de panceta ibérica salada.

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1 KILO DE LOMO BUEY

Precio 49,95 € / ud.

Elegimos los lomos con mayor filtración de grasa y en su estado óptimo de maduración. Con un sabor intenso es ideal para barbacoas o parrillas. Indícanos el grosor que más te gusta y te lo haremos para que lo disfrutes.

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