QUESOS
En La Exquisita de Nin encontrarás una gran variedad de los mejores quesos: queso de cabra, queso manchego, tetilla, curados, viejos...
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QUESO DE CABRA MADURADO...
Precio
9,25 € / 250g
48,10 € / ud.
Elaborado con leche pasteurizada de cabra, de pasta blanda y corteza enmohecida (penicillium roqueforti).
Pasta cerrada sin ojos y de color blanco.
Ligeramente ácido y de textura poco firme, muy cremoso y adherente y fundente al paladar
QUESO DE OCAÑA
Precio
9,13 € / 250g
116,86 € / ud.
Este queso manchego de sabor fuerte casi llega a picar.
Realizado en su mayor parte con leche cruda de oveja no deja indiferente a los amantes del queso.
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS
Precio
15,81 € / ud.
DELICIOSO CUÑA QUESO (310 GR) DE LECHE CRUDA DE OVEJA Y BOLETUS, UN QUESO DE INTENSIDAD MEDIA QUE DEJA UN RICO REGUSTO A SETAS.
QUESO FRESCO CABRA DE LA...
Precio
6,95 € / ud.
Elaborado con leche pasteurizada y de un sabor inconfundible, tan suave y agradable al paladar que no podrás resistirte.
QUESO MINI BABYBEL 6 UNIDADES
Precio
4,10 € / ud.
QUESO PAYOYO CURADO DE OVEJA
Precio
8,91 € / 250g
71,30 € / ud.
Queso de leche entera de OVEJA, de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días, envuelto en manteca ibérica y salvado de trigo. Un queso muy especial que no te dejará indiferente.
QUESO PURO DE CABRA CON...
Precio
10,00 € / ud.
Queso realizado con leche de cabra. Es un queso semicurado con bastante sabor y con ese gusto tan característico que da la leche de cabra.
QUESO SEMI MEZCLA VALLARNA
Precio
3,70 € / 250g
48,81 € / ud.
Queso tierno y muy suave, es ideal para niños.
RULO DE CABRA
Precio
4,95 € / 250g
19,80 € / ud.
Ideal para combinar en ensaladas, en tostas, incluso puedes añadir un fino medallón en tus hamburguesas, te sorprenderá.
TETILLA GALLEGA
Precio
9,60 € / ud.
Realizado con leche PASTEURIZADA de vaca es ácido ligero, suave y mantecoso.
TORTA DEL CASAR
Precio
14,65 € / ud.
Con matices ácidos y amargos, es cremoso y untable. Realizado con leche cruda de oveja.
TRANCHETES KRAFT
Precio
1,58 € / ud.
VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...
Precio
4,69 € / 250g
56,31 € / ud.
Elaborados con leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos.
Textura firme con ojos irregulares
Color blanco marfil
Olor intenso
Sabor intenso con agradable retrogusto
Recomendado con vino tinto