CHARCUTERIA
En nuestra carnicería contamos con charcutería, donde encontrarás embutidos de gran calidad.
Jamón serrano, jamón ibérico o de bellota, quesos, chorizo... Los productos más tradicionales de nuestra gastronomía.
Mostrando 1-16 de 16 artículo(s)
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- Categorías: Viejos o añejos
CABRALES D.O. VEGA DE TORDIN
Precio
8,95 € / 250g
46,54 € / ud.
El mítico Cabrales con denominación de origen protegida.
CASIN D.O.P. ASTURIAS
Precio
12,70 € / ud.
QUESO CASIN D.O.P. 200 GRAMOS, El queso casín es un queso graso, madurado, elaborado con leche entera y cruda de vaca, de coagulación enzimática y de pasta amasada, semidura o dura. La leche utilizada para la elaboración de los quesos protegidos se obtiene de las ganaderías de la zona amparada por la Denominación de Origen Protegida.
CREMA DE QUESO LA ROSA...
Precio
4,95 € / ud.
Crema elaborada partiendo de nuestro queso viejo, con aceite de oliva virgen extra y sabor Natural, solo queso y aceite. Nuestra crema se distingue por no llevar natas ni conservantes, no es queso fundido. Tarrina de plástico 160 gr.
DEHESA DE LOS LLANOS GRAN...
Precio
14,61 € / 250g
186,94 € / ud.
Queso curado con leche cruda de oveja. con múltiples premios probablemente el queso más rico que he comido, muy recomendable.
DON APOLONIO OVEJA VIEJO
Precio
7,48 € / 250g
89,70 € / ud.
ESPECTACULAR QUESO DE OVEJA DE LECHE CRUDA, CON UNA MADURACIÓN DE AL MENOS 15 MESES.
SABOR INTENSO CON UN BOUQUET PROFUNDO, AROMÁTICO CON TONOS PROPIOS DE SU ALTA MADURACIÓN.
FABRICADO EN MALAGÓN (C.REAL)
LA ROSA AMARILLA AÑEJO
Precio
8,49 € / 250g
79,78 € / ud.
Queso elaborado a mano, uno a uno, con leche cruda de oveja con una maduración de más de 12 meses. Queso muy fuerte, con toques picantes, bastante seco y quebradizo. Muy beneficioso para mejorar la flora intestinal. La corteza natural de nuestros quesos es comestible.
MEDIO QUESO LA ROSA...
Precio
11,95 € / ud.
“El queso añejo especial de La Rosa Amarilla te llama la atención desde el primer momento que lo ves. Su forma redonda, de pequeño tamaño es antagónica a lo que esta pequeña joya esconde en su interior. Su corteza es fina y casi inexistente de color amarillo-marfil, con finas marcas de cincho de esparto. Su textura es firme y compacta, muy granulada y crujiente en boca. Su aroma es...
Q. FLOR ESGUEVA
Precio
5,99 € / 250g
79,04 € / ud.
Queso curado y fuerte, pero no demasiado, su sabor y textura ha hecho que este queso sea único.
Q. MANCHEGO PURO OVEJA NARDO
Precio
4,07 € / 250g
53,69 € / ud.
Es un queso exquisito, curado y fuerte. Muy recomendable para los amantes de los grandes quesos.
Q.ACEITE VACIO
Precio
4,82 € / 250g
6,75 € / ud.
Queso realizado con leche cruda de oveja y conservado en aceite de oliva virgen extra. Fuerte e intenso de sabor.
QUESO ACEITE RESERVA
Precio
4,13 € / 250g
5,78 € / ud.
Es añejo de sabor muy intenso que incluso llega a picar un poco. Se hace con leche cruda de oveja y envejecido en aceite de oliva virgen extra.
QUESO BOFFARD
Precio
6,24 € / 250g
82,34 € / ud.
Queso curado de leche cruda de oveja. Sin ser un queso añejo es intenso de sabor y nada áspero al paladar.
QUESO DE OCAÑA
Precio
9,31 € / 250g
119,14 € / ud.
Este queso manchego de sabor fuerte casi llega a picar.
Realizado en su mayor parte con leche cruda de oveja no deja indiferente a los amantes del queso.
QUESO PAYOYO CURADO DE OVEJA
Precio
8,91 € / 250g
71,30 € / ud.
Queso de leche entera de OVEJA, de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días, envuelto en manteca ibérica y salvado de trigo. Un queso muy especial que no te dejará indiferente.
VIEJO ACEITADO 3 LECHES DON...
Precio
4,69 € / 250g
56,31 € / ud.
Elaborados con leche de vaca, cabra y oveja , crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos.
Textura firme con ojos irregulares
Color blanco marfil
Olor intenso
Sabor intenso con agradable retrogusto
Recomendado con vino tinto