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PAVITA

Precio 10,95 € / Kg

32,85 € / ud.
Ideales para hacerlas en el horno. A diferencia del pavo son más pequeñas, 3 kilos aproximadamente.

PAVO

Precio 8,95 € / Kg

62,65 € / ud.
Aunque en nuestro país no se utiliza mucho, cada vez es más solicitado. Pesan unos 7 kilos y se suele utilizar para asar entero, pero si quieres te podemos sacar las pechugas y hacerlas filetes y las patorras enteras o también en filetes. Producto muy saludable por su bajo contenido en grasa.

PAVO CON JAMON SERRANO

Precio 1,14 € / 100g

0,17 € / ud.
Fiambre realizado con las partes más jugosas del pavo y además con pequeños trocitos de jamón. Producto saludable y con bajo contenido en grasas.

PAVO CON OLIVAS

Precio 1,22 € / 100g

0,18 € / ud.
Realizado con las partes más jugosas del pavo y con bastantes aceitunas, un fiambre saludable y rico al paladar.

PAYOYO DE CABRA AL PIMENTON

Precio 10,95 € / 250g

100,74 € / ud.
Queso de leche pasteurizada de la cabra payoya, con una maduración mínima de 105 días. Embadurnado con una mezcla de manteca derretida de cerdo ibérico y pimentón de la Vera, permaneciendo en bodega otros 90 días. Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Con una maduración de 4 a 7 meses en cámaras de curación.  

PAYOYO SEMICURADO DE OVEJA

Precio 10,24 € / 250g

81,90 € / ud.
QUESO SEMICURADO DE OVEJA DE LECHE PASTEURIZADA, UN GRAN QUESO CON UNA DOCENA DE PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS. UN IMPRESCINDIBLE PARA LOS AMANTES DEL BUEN QUESO ARTESANO.

PECHO TERNERA

Precio 14,95 € / Kg

17,94 € / ud.
Esta la pieza la sacamos de las costillas de la ternera. Es mi favorita para guisarla, tiene filtraciones de grasa y es tan tierna que apenas tendrás que masticarla. Te aconsejo que la cocines en trozos muy pequeños y con las verduras que más te gusten, guisantes, judías verdes, zanahorias, champiñones ...etc., es ideal para llevarla al trabajo.

PEREJIL KALPA

Precio 4,75 € / ud.
Especias puras. Es una de las hierbas más usadas en  nuestra cocina  y posee infinidad de  propiedades  nutricionales

PICADA DE PAVO

Precio 11,95 € / Kg
Si quieres hacer albóndigas o filetes rusos suaves, utiliza la picada de pavo, además es muy saludable por su bajo contenido de grasas.

PICADA DE TERNERA

Precio 12,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.

PICADA DE TERNERA GALLEGA

Precio 13,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.

PICADA MEZCLADA

Precio 11,95 € / Kg
Yo siempre recomiendo la picada mixta de ternera y cerdo, no es tan áspera como la picada solo de ternera. Nosotros siempre te picaremos tanto el cerdo como le ternera de las zonas más magras y libres de grasa. Con la picada mixta las albóndigas, filetes rusos, lasañas ...etc. salen mucho más jugosas y ricas.

PICADILLO CHORIZO FRESCO...

Precio 9,95 € / Kg

4,98 € / ud.
Elaborado por nosotros con pimentón de la Vera, simplemente delicioso. Puedes añadirlo a un plato de pasta o a unos simples huevos fritos …dejan de ser simples …

PICAÑA TERNERA (POR ENTERAS...

Precio 31,15 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.