OFERTA DE TERNERA (2 KILOS)

Precio base 35,90 € -10,86% Precio 32,00 € / ud.

Lote compuesto de 1 kilo de filetes de ternera y 1 kilo de guisar o picar.

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SOBRASADA IBERICA JABUGO

Precio 2,90 € / ud.

Es suave, cremosa y fácil de untar.

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FALSO SOLOMILLO ( POR...

Precio 21,95 € / Kg

39,51 € / ud.

Esta pieza se vende entera. Es el principio de la cadera, se corta el trozo entero para poder hacer los filetes a la contra. Salen pequeños, pero tan tiernos que se ha ganado el nombre de FALSO SOLOMILLO.

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HIGADO DE TERNERA

Precio 4,95 € / ud.

Bandeja con medio kilo de filetes. Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.

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CHURRASCO DE TERNERA

Precio 12,95 € / Kg

2,33 € / ud.

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1 KILO DE ENTRECOT TERNERA

Precio 29,95 € / ud.

El entrecot lo obtenemos de la parte baja y media del lomo de la ternera. Ideal para hacerlo con un corte grueso entre 1 y 2 centímetros. Pon la plancha o sartén muy fuerte de calor, añade un gota de aceite y lo dejas entre 2 o 3 minutos por cada lado. Añade la sal cuando le des la vuelta.

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BABILLA PEQUEÑA

Precio 19,95 € / Kg

2,00 € / ud.

Este es un filete algo abierto y pequeño, pero extraordinariamente jugoso. A la plancha o frito está riquísimo. También te lo podemos hacer trocitos para hacerlo estofado. 

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FILETES CADERA

Precio 19,95 € / Kg

2,79 € / ud.

Otro de los filetes con gran demanda. Muy tiernos, jugosos y con un intenso sabor a carne, lo que hace que no a todo el mundo le agrade. Sin duda una de las piezas favoritas de los que somos muy carnívoros.

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FILETES BABILLA

Precio 19,95 € / Kg

2,79 € / ud.

El filete de babilla es una carne con bastante sabor, muy tierna y jugosa. Es uno de los más demandados aunque hay a quien su sabor intenso no le convence del todo. Úsalo para la plancha o para freír.

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FILETES DE TAPA

Precio 19,95 € / Kg

3,49 € / ud.

La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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SOLOMILLO DE TERNERA ENTERO

Precio 120,00 € / ud.

Peso aproximado 2,600 kilos.

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SOLOMILLO VACUNO MADURADO

Precio 38,95 € / Kg

6,23 € / ud.

Solomillo escogido de los lomos mas grasos de vacuno madurado. Muy tierno y de sabor intenso.

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OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

Precio base 53,85 € -10,86% Precio 48,00 € / ud.

Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable. 

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SOLOMILLO DE TERNERA AL CORTE

Precio 49,95 € / Kg

7,99 € / ud.

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FILETES REDONDO

Precio 19,95 € / Kg

1,60 € / ud.

Si la carne no es uno de tus platos favoritos te recomiendo esta pieza. No tiene nada de nervios ni de grasa. Te la cortaremos fina para hacerla vuelta y vuelta a la plancha o para empanarla. Es una pieza ideal para iniciar a comer carne a los más peques de la casa. También te la podemos dar en un trozo atada, para hacerla en la olla u horno tipo REDONDO DE TERNERA, en este caso lo importante...

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POTRO FILETES 1ª

Precio 20,95 € / Kg

En otros países es muy frecuente el consumo de este producto. Su aporte de proteínas es enorme, muy por encima de otras carnes.

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