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PIEZA DEL CARNICERO
21,95 €
/ Kg
2,20 € / ud.
Es una pieza no muy conocida, pero muy demandada por quien sí la conoce. Es jugosa, tierna y bastante gustosa. Merece la pena probarla.
Opiniones
Opiniones
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16 otros productos en la misma categoría:
FILETES BABILLA
Precio
21,95 € / Kg
3,07 € / ud.
El filete de babilla es una carne con bastante sabor, muy tierna y jugosa. Es uno de los más demandados aunque hay a quien su sabor intenso no le convence del todo. Úsalo para la plancha o para freír.
FILETES DE AGUJA
Precio
19,95 € / Kg
3,99 € / ud.
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.
HIGADO DE TERNERA
Precio
5,20 € / ud.
Bandeja con medio kilo de filetes. Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.
LOTE VARIADO
Precio base
131,55 €
-17,9%
Precio
108,00 € / ud.
Lote variado que contiene diferentes tipos de producto como ternera, pollo, embutidos y quesos.
250gr jamón campofrio
1ud velita ibérica bellota
250 gr jamón lacon
1kg picada mezclada
1kg salchichas blancas
250gr havarti danés
1ud salchichón pages
250gr bacon natural
1kg cinta de lomo
1kg filetes de pollo (con piel)
250gr queso semi mezcla
250gr paletilla ibérica
1kg...
FALSO SOLOMILLO ( POR...
Precio
22,95 € / Kg
41,31 € / ud.
Esta pieza se vende entera. Es el principio de la cadera, se corta el trozo entero para poder hacer los filetes a la contra. Salen pequeños, pero tan tiernos que se ha ganado el nombre de FALSO SOLOMILLO.
VACIO (800 GR. APROX.)
Precio
22,95 € / Kg
18,36 € / ud.
Es un pieza que no suele llegar a 1 kilo, lo más habitual es hacerlo filetes, salen pequeños y prácticamente limpios de grasa y nervios. Los puedes hacer a la plancha o sartén con una gota de aceite, pero también resultan exquisitos guisados con verduras, sobre todo con champiñones. Si los haces guisados de un día para otro, cogerá todo el sabor de las verduras y podrás llevarlo al trabajo...
RABILLO CADERA
Precio
20,95 € / Kg
23,05 € / ud.
Sin duda uno de los más demandados, te lo daremos atado con una red para hacerlo en la olla o si lo prefieres también se puede hacer filetes para hacerlos a la plancha o fritos. Exquisita carne.
FILETES DE TAPA
Precio
21,95 € / Kg
3,84 € / ud.
La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.
BABILLA PEQUEÑA
Precio
21,95 € / Kg
2,20 € / ud.
Este es un filete algo abierto y pequeño, pero extraordinariamente jugoso. A la plancha o frito está riquísimo. También te lo podemos hacer trocitos para hacerlo estofado.
ENTRAÑA
Precio
19,20 € / Kg
11,52 € / ud.
La entraña se ha puesto de moda y con razón. Muy apropiada para la barbacoa entera con su piel y todo, así se queda más jugosa por dentro, pero si lo prefieres te la podemos hacer filetes y la podrás hacer en la sartén o en la plancha. Simplemente con sal, y si te gusta, una toque de pimienta no está nada mal.
FILETES REDONDO
Precio
21,95 € / Kg
1,76 € / ud.
Si la carne no es uno de tus platos favoritos te recomiendo esta pieza. No tiene nada de nervios ni de grasa. Te la cortaremos fina para hacerla vuelta y vuelta a la plancha o para empanarla. Es una pieza ideal para iniciar a comer carne a los más peques de la casa. También te la podemos dar en un trozo atada, para hacerla en la olla u horno tipo REDONDO DE TERNERA, en este caso lo importante...
OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)
Precio base
53,85 €
-9,01%
Precio
49,00 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable.
PICAÑA TERNERA (POR ENTERAS...
Precio
31,15 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.
SOLOMILLO VACUNO MADURADO
Precio
38,95 € / Kg
6,23 € / ud.
Solomillo escogido de los lomos mas grasos de vacuno madurado. Muy tierno y de sabor intenso.