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LOMO IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
12,95 €
/ ud.
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LOMO IBÉRICO DE BELLOTA D.O. 125GR
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2 kilos de chorizo
1 kilo de butifarra
1 kilo de chorizo criollo
1 kilo de cabecero de lomo fresco
1 kilo de chistorra
2 kilos de churrasco
1 kilo de costillas
1 kilos de morcillas
1 kilo de panceta
GRANA PADANO 200 GR.
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Queso de sabor muy rico y ligeramente picante, muy aromático se usa para pasta, rallado o escamas, en aperitivo o de postre.
Elaborado con leche de vaca.
JAMON IBERICO BELLOTA 75%...
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295,00 € / ud.
Jamón Ibérico Bellota 75% , son jamones de MONTELLANO, cortado a cuchillo por nuestro experto cortador. Los jamones tienen un peso aproximado de 7 kilos por lo que tienes unos 20 sobres de 150 gramos aproximadamente, un sobre de picadillo y el codillo también cortado para caldos y cocidos.
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Esta pieza es el lomo alto, para mi sin duda lo más rico y jugoso de la ternera. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
LOTE BBQ XXL
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LOTE BBQ XXL
2 K. CHULETAS DE CORDERO ( PIERNA Y PALETILLA ) 2 K. DE TIRA DE ASADO ARGENTINA 2 K. DE CURRASCO DE TERNERA 1 PICAÑA ( 1,300 K. APROX. ) 1 K. CHORIZOS CRIOLLOS 1 K. PANCETA FRESCA 1 K. ALITAS DE POLLO 1 K. MORCILLAS VARIADAS 1 K. COSTILLAS FRESCAS 1 K. CHULETAS DE AGUJA
CREMA DE QUESO AZUL VALDEON
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CREMA DE QUESO AZUL VALDEON, IDEAL PARA HACER SALSAS O ACOMPAÑAR CON PAN.
CON EL PICOR Y LA POTENCIA PERFECTAS, UNA DELICIA DE LOS PICOS DE EUROPA.
QUESO FRESCO CABRA DE LA...
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6,25 € / ud.
Elaborado con leche pasteurizada y de un sabor inconfundible, tan suave y agradable al paladar que no podrás resistirte.
LOTE BBQ GOURMET
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Precio
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Lote especial BBQ para los más gourmet. Consta de:
1 kilo de chuleta de ternera
1 kilo de chuletillas de lechal
1 kilo de entrañas
1 kilo de secreto ibérico
GORGONZOLA (200gr.)
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4,65 € / ud.
El Gorgonzola Dolce D.O.P es uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. Es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pajizo, pintado por vetas de moho gris-verde, llamadas “erborinatura”. Estas vetas se deben a la presencia de moho natural, benéfico para la salud de las personas, que se desarrolla durante el período de maturación. Su...
CACHOPOS LA EXQUISITA
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16,95 € / Kg
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SIN GLUTEN
Cachopos elaborados artesanalmente, tenemos un cachopo para cada persona! si no encuentras el tuyo, te lo elaboramos a tu gusto!
PAYOYO DE CABRA AL PIMENTON
Precio
8,49 € / 250g
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Queso de leche pasteurizada de la cabra payoya, con una maduración mínima de 105 días. Embadurnado con una mezcla de manteca derretida de cerdo ibérico y pimentón de la Vera, permaneciendo en bodega otros 90 días.
Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Con una maduración de 4 a 7 meses en cámaras de curación.
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Lote variado que contiene diferentes tipos de producto como ternera, pollo, embutidos y quesos.
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1ud velita ibérica bellota
250 gr jamón lacon
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250gr paletilla ibérica
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