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HIGADO DE TERNERA
4,95 €
/ ud.
Bandeja con medio kilo de filetes. Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.
Descripción
Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.
Opiniones
Opiniones
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POTRO FILETES 1ª
Precio
20,95 € / Kg
En otros países es muy frecuente el consumo de este producto. Su aporte de proteínas es enorme, muy por encima de otras carnes.
PICAÑA TERNERA (POR ENTERAS...
Precio
31,15 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.
FILETES ESPALDILLA
Precio
19,95 € / Kg
2,79 € / ud.
La famosa pieza del carnicero. Intensa de sabor, tierna, jugosa y con filtración de tejido gelatinoso que para mi gusto está buenísimo. Ideal para hacerlo con un corte ni demasiado fino ni demasiado grueso. Es una pieza que hay que probar si te gusta la carne.
CHORIZO LEON
Precio
20,95 € / Kg
11,10 € / ud.
Su sabor es un tanto particular, al estar curados con humo tienen un toque totalmente diferente a cualquier otro chorizo.
FILETES DE AGUJA
Precio
17,95 € / Kg
3,59 € / ud.
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.
VACIO (800 GR. APROX.)
Precio
19,95 € / Kg
15,96 € / ud.
Es un pieza que no suele llegar a 1 kilo, lo más habitual es hacerlo filetes, salen pequeños y prácticamente limpios de grasa y nervios. Los puedes hacer a la plancha o sartén con una gota de aceite, pero también resultan exquisitos guisados con verduras, sobre todo con champiñones. Si los haces guisados de un día para otro, cogerá todo el sabor de las verduras y podrás llevarlo al trabajo...
FILETES REDONDO
Precio
19,95 € / Kg
1,60 € / ud.
Si la carne no es uno de tus platos favoritos te recomiendo esta pieza. No tiene nada de nervios ni de grasa. Te la cortaremos fina para hacerla vuelta y vuelta a la plancha o para empanarla. Es una pieza ideal para iniciar a comer carne a los más peques de la casa. También te la podemos dar en un trozo atada, para hacerla en la olla u horno tipo REDONDO DE TERNERA, en este caso lo importante...
FALSO SOLOMILLO ( POR...
Precio
21,95 € / Kg
39,51 € / ud.
Esta pieza se vende entera. Es el principio de la cadera, se corta el trozo entero para poder hacer los filetes a la contra. Salen pequeños, pero tan tiernos que se ha ganado el nombre de FALSO SOLOMILLO.
FILETES CADERA
Precio
19,95 € / Kg
2,79 € / ud.
Otro de los filetes con gran demanda. Muy tiernos, jugosos y con un intenso sabor a carne, lo que hace que no a todo el mundo le agrade. Sin duda una de las piezas favoritas de los que somos muy carnívoros.
ENTRAÑA
Precio
17,50 € / Kg
10,50 € / ud.
La entraña se ha puesto de moda y con razón. Muy apropiada para la barbacoa entera con su piel y todo, así se queda más jugosa por dentro, pero si lo prefieres te la podemos hacer filetes y la podrás hacer en la sartén o en la plancha. Simplemente con sal, y si te gusta, una toque de pimienta no está nada mal.
RABILLO CADERA
Precio
17,95 € / Kg
19,75 € / ud.
Sin duda uno de los más demandados, te lo daremos atado con una red para hacerlo en la olla o si lo prefieres también se puede hacer filetes para hacerlos a la plancha o fritos. Exquisita carne.
SOLOMILLO VACUNO MADURADO
Precio
38,95 € / Kg
6,23 € / ud.
Solomillo escogido de los lomos mas grasos de vacuno madurado. Muy tierno y de sabor intenso.
LOTE VARIADO
Precio base
130,45 €
-18,74%
Precio
106,00 € / ud.
Lote variado que contiene diferentes tipos de producto como ternera, pollo, embutidos y quesos.
250gr jamón campofrio
1ud velita ibérica bellota
250 gr jamón lacon
1kg picada mezclada
1kg salchichas blancas
250gr havarti danés
1ud salchichón pages
250gr bacon natural
1kg cinta de lomo
1kg filetes de pollo (con piel)
250gr queso semi mezcla
250gr paletilla ibérica
1kg...
FILETES BABILLA
Precio
19,95 € / Kg
2,79 € / ud.
El filete de babilla es una carne con bastante sabor, muy tierna y jugosa. Es uno de los más demandados aunque hay a quien su sabor intenso no le convence del todo. Úsalo para la plancha o para freír.