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FILETES DE TAPA

18,95 € / Kg
3,32 € / ud.
La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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Descripción
La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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FILETES DE TAPA

La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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FALSO SOLOMILLO ( POR... FALSO SOLOMILLO ( POR...

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Precio 20,95 € / Kg

37,71 € / ud.
Esta pieza se vende entera. Es el principio de la cadera, se corta el trozo entero para poder hacer los filetes a la contra. Salen pequeños, pero tan tiernos que se ha ganado el nombre de FALSO SOLOMILLO.
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FILETES DE AGUJA

FILETES DE AGUJA

Precio 16,95 € / Kg

3,39 € / ud.
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.
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FILETES CADERA

FILETES CADERA

Precio 18,95 € / Kg

2,65 € / ud.
Otro de los filetes con gran demanda. Muy tiernos, jugosos y con un intenso sabor a carne, lo que hace que no a todo el mundo le agrade. Sin duda una de las piezas favoritas de los que somos muy carnívoros.
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HIGADO DE TERNERA

HIGADO DE TERNERA

Precio 4,95 € / ud.
Bandeja con medio kilo de filetes. Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.
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ENTRAÑA

ENTRAÑA

Precio 17,50 € / Kg

10,50 € / ud.
La entraña se ha puesto de moda y con razón. Muy apropiada para la barbacoa entera con su piel y todo, así se queda más jugosa por dentro, pero si lo prefieres te la podemos hacer filetes y la podrás hacer en la sartén o en la plancha. Simplemente con sal, y si te gusta, una toque de pimienta no está nada mal.
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PIEZA DEL CARNICERO

PIEZA DEL CARNICERO

Precio 18,95 € / Kg

1,90 € / ud.
Es una pieza no muy conocida, pero muy demandada por quien sí la conoce. Es jugosa, tierna y bastante gustosa. Merece la pena probarla. 
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POTRO FILETES 1ª POTRO FILETES 1ª

POTRO FILETES 1ª

Precio 20,95 € / Kg
En otros países es muy frecuente el consumo de este producto. Su aporte de proteínas es enorme, muy por encima de otras carnes.
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OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

Precio base 46,85 € -16,76% Precio 39,00 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable. 
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FILETES TAPILLA ALTA

FILETES TAPILLA ALTA

Precio 18,95 € / Kg

2,08 € / ud.
Esta es una pieza ideal para empanar. Te haremos el corte muy fino para que no se queme el pan y quede hecho por dentro. También lo puedes utilizar para la plancha o hacer pepitos de ternera. Es un filete perfecto para aquellas personas que nos le gusta encontrarse nervios ni grasas, es completamente limpio.
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FILETES BABILLA

FILETES BABILLA

Precio 18,95 € / Kg

2,65 € / ud.
El filete de babilla es una carne con bastante sabor, muy tierna y jugosa. Es uno de los más demandados aunque hay a quien su sabor intenso no le convence del todo. Úsalo para la plancha o para freír.
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FILETES ESPALDILLA

FILETES ESPALDILLA

Precio 18,95 € / Kg

2,65 € / ud.
La famosa pieza del carnicero. Intensa de sabor, tierna, jugosa y con filtración de tejido gelatinoso que para mi gusto está buenísimo. Ideal para hacerlo con un corte ni demasiado fino ni demasiado grueso. Es una pieza que hay que probar si te gusta la carne.
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FILETES REDONDO

FILETES REDONDO

Precio 18,95 € / Kg

1,52 € / ud.
Si la carne no es uno de tus platos favoritos te recomiendo esta pieza. No tiene nada de nervios ni de grasa. Te la cortaremos fina para hacerla vuelta y vuelta a la plancha o para empanarla. Es una pieza ideal para iniciar a comer carne a los más peques de la casa. También te la podemos dar en un trozo atada, para hacerla en la olla u horno tipo REDONDO DE TERNERA, en este caso lo importante...
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LOTE VARIADO LOTE VARIADO

LOTE VARIADO

Precio base 115,05 € -17,43% Precio 95,00 € / ud.
Lote variado que contiene diferentes tipos de producto como ternera, pollo, embutidos y quesos. 250gr jamón campofrio 1ud velita ibérica bellota 250 gr jamón lacon 1kg picada mezclada 1kg salchichas blancas 250gr havarti danés 1ud salchichón pages 250gr bacon natural 1kg cinta de lomo 1kg filetes de pollo (con piel) 250gr queso semi mezcla 250gr paletilla ibérica 1kg...
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