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FILETES DE TAPA

10,95 € / Kg
1,92 € / ud.
La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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Descripción
La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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FILETES DE TAPA

La tapa es limpia de grasa y nervios, el filete sale grande por lo que es ideal para hacer cachopos. Le puedes dar uso para prácticamente todo, empanar, plancha, freír e incluso si te los cortamos al medio podrás hacerlos en salsa y llevarlos al trabajo. Carne tierna y rica que le gusta a todo el mundo.

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HIGADO DE TERNERA

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Precio 7,95 € / Kg

0,95 € / ud.
Un producto muy conveniente para todos aquellos con problemas de falta de hierro. Encebollado a la plancha les sorprende a todos los que lo prueban.
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FILETES BABILLA

FILETES BABILLA

Precio 10,95 € / Kg

1,53 € / ud.
El filete de babilla es una carne con bastante sabor, muy tierna y jugosa. Es uno de los más demandados aunque hay a quien su sabor intenso no le convence del todo. Úsalo para la plancha o para freír.
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FILETES CADERA

FILETES CADERA

Precio 10,95 € / Kg

1,53 € / ud.
Otro de los filetes con gran demanda. Muy tiernos, jugosos y con un intenso sabor a carne, lo que hace que no a todo el mundo le agrade. Sin duda una de las piezas favoritas de los que somos muy carnívoros.
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TAPILLA TERNERA (POR...

TAPILLA TERNERA (POR...

Precio 17,90 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.
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FILETES A ELECCION DEL...

Precio 10,95 € / Kg

1,53 € / ud.
En el momento de preparar tu pedido elegiremos el corte más apropiado. Dinos como te gustan los filetes, si limpios, jugosos, finos, gruesos …etc. y buscaremos la pieza más conveniente a nuestro criterio.
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ENTRAÑA

ENTRAÑA

Precio 9,95 € / Kg

5,97 € / ud.
La entraña se ha puesto de moda y con razón. Muy apropiada para la barbacoa entera con su piel y todo, así se queda más jugosa por dentro, pero si lo prefieres te la podemos hacer filetes y la podrás hacer en la sartén o en la plancha. Simplemente con sal, y si te gusta, una toque de pimienta no está nada mal.
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FILETES DE AGUJA

FILETES DE AGUJA

Precio 8,95 € / Kg

1,79 € / ud.
Carne jugosa y tierna muy indicada para hacer a la plancha, frito o en salsa. Suele tener detalles de grasa lo que hace que sea muy rica. También te la podemos trocear para guisar o si lo prefieres picada.
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RABILLO CADERA

RABILLO CADERA

Precio 10,95 € / Kg

12,05 € / ud.
Sin duda uno de los más demandados, te lo daremos atado con una red para hacerlo en la olla o si lo prefieres también se puede hacer filetes para hacerlos a la plancha o fritos. Exquisita carne.
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FILETES ESPALDILLA

FILETES ESPALDILLA

Precio 10,95 € / Kg

1,53 € / ud.
La famosa pieza del carnicero. Intensa de sabor, tierna, jugosa y con filtración de tejido gelatinoso que para mi gusto está buenísimo. Ideal para hacerlo con un corte ni demasiado fino ni demasiado grueso. Es una pieza que hay que probar si te gusta la carne.
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POTRO FILETES 1ª POTRO FILETES 1ª

POTRO FILETES 1ª

Precio 15,95 € / Kg
En otros países es muy frecuente el consumo de este producto. Su aporte de proteínas es enorme, muy por encima de otras carnes.
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FILETES REDONDO

FILETES REDONDO

Precio 10,95 € / Kg

0,88 € / ud.
Si la carne no es uno de tus platos favoritos te recomiendo esta pieza. No tiene nada de nervios ni de grasa. Te la cortaremos fina para hacerla vuelta y vuelta a la plancha o para empanarla. Es una pieza ideal para iniciar a comer carne a los más peques de la casa. También te la podemos dar en un trozo atada, para hacerla en la olla u horno tipo REDONDO DE TERNERA, en este caso lo importante...
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PIEZA DEL CARNICERO

PIEZA DEL CARNICERO

Precio 10,95 € / Kg

1,10 € / ud.
Es una pieza no muy conocida, pero muy demandada por quien sí la conoce. Es jugosa, tierna y bastante gustosa. Merece la pena probarla. 
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FALSO SOLOMILLO ( POR... FALSO SOLOMILLO ( POR...

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Precio 23,35 € / ud.
Esta pieza se vende entera. Es el principio de la cadera, se corta el trozo entero para poder hacer los filetes a la contra. Salen pequeños, pero tan tiernos que se ha ganado el nombre de FALSO SOLOMILLO.
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OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)

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Precio base 26,85 € -4,95 € Precio 21,90 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable. 
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