Ternera y vacuno
En nuestra carnicería contamos con la ternera más jugosa y exquisita, cuidamos la calidad al máximo en nuestras carnes y en cómo la presentamos. Pídela a tu gusto.
Redondo de ternera, solomillo de ternera, entrecot... consulta nuestro catálogo y compra online.
Mostrando 61-90 de 94 artículo(s)
MORCILLO TERNERA GALLEGA
Precio
15,95 € / Kg
23,93 € / ud.
Para mi un cocido ideal debe llevar un trozo de falda, por lo que aporta al caldo con su ternilla y grasa, y un trozo de morcillo por lo rico y jugoso que es. En casa siempre hemos echado gran cantidad de ambas cosas para comerlo junto con los garbanzos y que después sobrara para hacer unas impresionantes croquetas. Para mi sin duda las mejores croquetas son las que se hacen con restos de...
OFERTA DE 18 HAMBURGUESAS...
Precio base
46,95 €
-20,12%
Precio
37,50 € / ud.
1 kilo de hamburguesas de buey (6 hamburguesas)
1 kilo de hamburguesas de ternera (6 hamburguesas)
1 kilo de hamburguesas de pollo (6 hamburguesas)
OFERTA DE TERNERA (2 KILOS)
Precio base
27,90 €
-10,39%
Precio
25,00 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes de ternera y 1 kilo de guisar o picar.
OFERTA DE TERNERA (3 KILOS)
Precio base
40,85 €
-10,65%
Precio
36,50 € / ud.
Lote compuesto de 1 kilo de filetes y 2 kilos de carne magra de ternera. Te preparamos la carne magra como tu quieras. Elige en el desplegable.
OSSOBUCO TERNERA
Precio
14,95 € / Kg
7,48 € / ud.
El osobuco es el morcillo de la ternera cortado con el hueso. Junto con el rabo de ternera es uno de los mejores guisos que hay. Jugoso, tierno y con un sabor increíble que nos encanta a los que somos carnívoros. Si te atreves a cocinarlo no te importe hacerlo de un día para otro, al macerar durante 24 horas su sabor será más intenso y la salsa hará que se te salten las lagrimas.
PACK DEGUSTACION CARNE...
Precio base
69,29 €
-20,62%
Precio
55,00 € / ud.
Escogemos los mejores lomos de vacuno madurado y te ofrecemos la siguiente degustación. Producto que te recomendamos sin duda.
1 CHUELTA DE LOMO ALTO de 800 gr. aprox.
2 CHULETAS DE LOMO BAJO de unos 400 gr. aprox cada uno
2 MEDALLONES DE SOLOMILLO de unos 175 gr. aprox cada uno.
PECHO TERNERA
Precio
14,95 € / Kg
17,94 € / ud.
Esta la pieza la sacamos de las costillas de la ternera. Es mi favorita para guisarla, tiene filtraciones de grasa y es tan tierna que apenas tendrás que masticarla. Te aconsejo que la cocines en trozos muy pequeños y con las verduras que más te gusten, guisantes, judías verdes, zanahorias, champiñones ...etc., es ideal para llevarla al trabajo.
PICADA DE TERNERA
Precio
12,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.
PICADA DE TERNERA GALLEGA
Precio
13,95 € / Kg
Carne magra de ternera limpia de grasa y de nervios. Ideal para albóndigas, lasaña, filetes rusos, hamburguesas o para echarla en la pasta. Tiene infinidad de usos.
PICADA MEZCLADA
Precio
11,95 € / Kg
Yo siempre recomiendo la picada mixta de ternera y cerdo, no es tan áspera como la picada solo de ternera. Nosotros siempre te picaremos tanto el cerdo como le ternera de las zonas más magras y libres de grasa. Con la picada mixta las albóndigas, filetes rusos, lasañas ...etc. salen mucho más jugosas y ricas.
PICAÑA TERNERA (POR ENTERAS...
Precio
31,15 € / ud.
Este filete es de un tamaño pequeño, pero es tierno y muy rico. No tiene apenas grasa y nada de nervios. También muy indicada para hacerla entera en olla u horno tipo redondo de ternera.
PIEZA DEL CARNICERO
Precio
16,95 € / Kg
1,70 € / ud.
Es una pieza no muy conocida, pero muy demandada por quien sí la conoce. Es jugosa, tierna y bastante gustosa. Merece la pena probarla.
PIEZA DEL CARNICERO GALLEGA
Precio
17,95 € / Kg
1,80 € / ud.
Es una pieza no muy conocida, pero muy demandada por quien sí la conoce. Es jugosa, tierna y bastante gustosa. Merece la pena probarla.
PIMIENTOS RELLENOS 6 UNID.
Precio
5,90 € / ud.
Pimientos rellenos de:
- CARNE
- BACALAO
- MERLUZA Y GAMBAS
Deliciosos, elige los que más te gusten.
POTRO CARNE GUISAR O PICAR
Precio
14,95 € / Kg
Muy común en otros países. Tiene un extraordinario aporte de proteínas.
POTRO FILETES 1ª
Precio
20,95 € / Kg
En otros países es muy frecuente el consumo de este producto. Su aporte de proteínas es enorme, muy por encima de otras carnes.
RABILLO CADERA
Precio
15,95 € / Kg
17,55 € / ud.
Sin duda uno de los más demandados, te lo daremos atado con una red para hacerlo en la olla o si lo prefieres también se puede hacer filetes para hacerlos a la plancha o fritos. Exquisita carne.
RABILLO DE TERNERA GALLEGA
Precio
14,95 € / Kg
20,93 € / ud.
Este es mi favorito. Te recomiendo rellenarlo con un poco de bacón y jamón. Una vez hecho corta los filetes en frio y te quedará el bacón y el jamón en le centro del filete y te aseguro que es una delicia. Solo necesita una salsa de esas que se les pone mucho cariño.
RABILLO TERNERA
Precio
13,95 € / Kg
19,53 € / ud.
Este es mi favorito. Te recomiendo rellenarlo con un poco de bacón y jamón. Una vez hecho corta los filetes en frio y te quedará el bacón y el jamón en le centro del filete y te aseguro que es una delicia. Solo necesita una salsa de esas que se les pone mucho cariño.
RABO DE TERNERA
Precio
21,95 € / Kg
28,54 € / ud.
El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy...
RABO DE TERNERA CONGELADO
Precio
19,95 € / Kg
25,94 € / ud.
El rabo de ternera se encuentra entre mis 5 platos favoritos. Bien hecho la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo. Su gran cantidad de gelatina le hace una carne de textura única y tierna por demás. Una vez hecho si desprendes la carne del hueso es ideal para llevar al trabajo o para hacer unas empanadillas de las grandes o incluso para hacer unas tostas. Atrévete a cocinarlo es muy...
SAN JALOMO QUESO&BACON
Precio
8,95 € / ud.
Bandeja de 800 gr. con 4 unidades.
Elaborados con cinta de lomo adobada casera y rellenos de crema de queso cremoso y beicon rebozados en pan rallado extra crujiente con especias andaluzas.
Se puede cocinar en freidora y en horno con un toque de aceite vaporizado a 190º durante unos 10/15 minutos
SOLOMILLO TERNERA BLANCA 2...
Precio
45,00 € / Kg
90,00 € / ud.
Probablemente no encuentres una carne más tierna que ésta. Además de ser una carne saludable y de fácil digestión.
SOLOMILLO VACUNO MADURADO
Precio
38,95 € / Kg
6,23 € / ud.
Solomillo escogido de los lomos mas grasos de vacuno madurado. Muy tierno y de sabor intenso.
T-BONE DE TERNERA
Precio
32,95 € / Kg
24,71 € / ud.
Corte de ternera exclusivo, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!
T-BONE DE TERNERA GALLEGA
Precio
33,95 € / Kg
25,46 € / ud.
Corte de ternera exclusivo, de la parte baja del lomo lleva el solomillo y sin duda te va a sorprender. Sácala un par de horas antes de la nevera para que atempere. Plancha o sartén muy fuerte de temperatura y entre dos y tres minutos por cada lado. Mejor echar la sal cuando le demos la vuelta para conservar los jugos. Mi carne favorita!!