CHARCUTERIA

En nuestra carnicería contamos con charcutería, donde encontrarás embutidos de gran calidad.

Jamón serrano, jamón ibérico o de bellota, quesos, chorizo... Los productos más tradicionales de nuestra gastronomía.

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CHICHARRONES FRITOS

CHICHARRONES FRITOS

Precio 1,22 € / 100g

0,18 € / ud.
Cómo me gusta este producto. Cortados bien finitos y en bocata con unas lonchas de chorizo ibérico de bellota están espectaculares.
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CHOPED LATA

CHOPED LATA

Precio 0,94 € / 100g

0,14 € / ud.
Si hay un producto jugoso y con un sabor intenso ese es éste. Su gran cantidad de gelatina hace que sea uno de los bocadillos preferido de los peques.
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CHORIZO BLANCO

CHORIZO BLANCO

Precio 1,80 € / 100g
Un chorizo tradicional, sus bolas de pimienta le dan un sabor particular totalmente diferente a cualquier otro chorizo y salchichón, digamos que está a caballo entre los dos productos.
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CHORIZO CULAR BELLOTA

CHORIZO CULAR BELLOTA

Precio 4,50 € / 100g

67,43 € / ud.
Éste es sin duda uno de mis favoritos, tiene un sabor extraordinario pero nada de acidez, además utilizan carnes magras con nada de durezas ni nervios. Simplemente riquísimo, tienes que probarlo.
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CHORIZO DE VENADO

CHORIZO DE VENADO

Precio 19,90 € / Kg

7,96 € / ud.
Un chorizo ideal si lo que quieres es un bajo contenido en grasa. Tiene un sabor muy rico que recuerda a ese sabor de pueblo de toda la vida.
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CHORIZO LEON

CHORIZO LEON

Precio 20,95 € / Kg

11,10 € / ud.
Su sabor es un tanto particular, al estar curados con humo tienen un toque totalmente diferente a cualquier otro chorizo.
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CHORIZO PAMPLONA

CHORIZO PAMPLONA

Precio 1,71 € / 100g
El auténtico chorizo de Pamplona con ese sabor tan característico, éste no es especialmente grasiento como otros, por lo que en bocadillo resulta muy rico.
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CHORIZO REVILLA

CHORIZO REVILLA

Precio 1,70 € / 100g
El chorizo de vela rojo de toda la vida, el nuestro es muy magro y con muy poca grasa, éste suele ser uno de bocadillos preferidos de los chavales.
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CODILLO ALEMAN CODILLO ALEMAN

CODILLO ALEMAN

Precio 10,60 € / Kg

13,25 € / ud.
El codillo alemán viene semicocido, si realizas la receta que viene escrita te saldrá buenísimo. Particularmente como más me gusta es acompañado de puré de patata, pero también puedes hacerlo con repollo o cualquier otra verdura.
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COMPANGO 450 GR. APROX.

COMPANGO 450 GR. APROX.

Precio 5,95 € / ud.
Los preparamos nosotros mismos. El mejor chorizo y morcilla asturianos, con panceta y puntas de codillo de las nuestras. Con estos compangos tus fabes te saldrán simplemente espectaculares.
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CREMA DE PAYOYO

CREMA DE PAYOYO

Precio 9,49 € / ud.
Cremas de queso untable elaborada con queso PAYOYO de Cabra. Su consumo suele ser principalmente en desayunos aperitivos y postres. Fina al paladar y de suave textura.
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CUÑA ROQUEFORT (100gr.)

CUÑA ROQUEFORT (100gr.)

Precio 4,56 € / ud.
Es un queso azul originario de Francia que se produce en distintas partes del mundo con leche de oveja coagulada. Francia obtuvo la denominación de origen en 1925, mientras que en 1979 fue reconocido por la AOC y en 1996 por la AOP.
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CURADO DE OVEJA CON TRUFA...

CURADO DE OVEJA CON TRUFA...

Precio 17,65 € / ud.
Elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduración se le incorpora Trufa negra (tuber melanosporum), junto con aceite de oliva virgen extra, tiene una maduración mínima de 6 meses,  y con aspecto amarillo intenso con betas de trufa y aceite de oliva que aparecen en el interior. Sabor y olor intenso y muy aromático, con gusto agradable al paladar con una presencia intensa...
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DEHESA DE LOS LLANOS...

DEHESA DE LOS LLANOS...

Precio 11,23 € / 250g

143,68 € / ud.
QUESO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN MANCHEGO ARTESANO DE MEDIA CURACIÓN. TIENE EL PREMIO EN SU CATEGORÍA AL MEJOR QUESO EN EL CONCURSO WCC WISCONSIN 2020. TAMBIÉN GANÓ LA MEDALLA DE ORO EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2016. ES UN QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA, ARTESANO Y CON TRES MESES DE CURACIÓN MÍNIMA.
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DON APOLONIO MEZCLA AÑEJO
  • Novedad

DON APOLONIO MEZCLA AÑEJO

Precio 27,95 € / Kg

62,61 € / ud.
Queso elaborado con  leche de vaca, cabra y oveja pasterizada , madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo. Sabor intenso...
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DON APOLONIO OVEJA VIEJO

DON APOLONIO OVEJA VIEJO

Precio 7,49 € / 250g

89,85 € / ud.
ESPECTACULAR QUESO DE OVEJA DE LECHE CRUDA, CON UNA MADURACIÓN DE AL MENOS 15 MESES. SABOR INTENSO CON UN BOUQUET PROFUNDO, AROMÁTICO CON TONOS PROPIOS DE SU ALTA MADURACIÓN. FABRICADO EN MALAGÓN (C.REAL)
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DON PICÓN DE CUENCA

DON PICÓN DE CUENCA

Precio 7,64 € / 250g

97,76 € / ud.
El Don Picón de Cuenca es queso elaborado de forma totalmente artesanal con leche cruda de oveja manchega, y curado un mínimo de 7 meses al modo medieval, es decir; recubierto de manteca de cerdo con tomillo, romero, brandy y trufa, lo que le da un toque especial, en sabor y textura.
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ESPINAZO SALADO

ESPINAZO SALADO

Precio 7,20 € / Kg

0,86 € / ud.
Utilízalo para cualquier plato de legumbre, pero ojo, es importante tenerlo en agua durante toda la noche para liberar la sal. Nuestros espinazos tienen mucha carne, y están riquísimos, particular no entiendo ningún plato de legumbre sin él, me encanta comerlos.
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